Domaine jacob bourgogne blanc ladoix 2021

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Borgoña

Domaine Jacob Bourgogne Blanc Ladoix 2021

Thumb Back Atrás Domaine Jacob Bourgogne Blanc Ladoix 2021

Domaine Jacob, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Borgoña - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Domaine Jacob Bourgogne Blanc Ladoix 2021

Tiene un bonito color amarillo dorado. Este vino es complejo, elegante con aromas de fruta blanca; con una buena presencia de mineralidad. Buena longitud.

Color

Bonito color amarillo dorado.

Sabor

Complejo, elegante con aromas de fruta blanca; con buena presencia de mineralidad. Buena longitud.

Maridaje

Para tomar solo o acompañado de pescado en salsa, marisco gratinado, quesos como el azul o el emmental.

Pescado

Crustáceos

Quesos

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Última botella

Características

Nombre	Domaine Jacob Bourgogne Blanc Ladoix 2021
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	AOC Ladoix Blanc
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Borgoña
Ubicación	Al pie de la colina de Corton, en suelos con nombres evocadores: "La Blancharde", "Los Marnées", etc.; 230 metros sobre el nivel del mar.
Composición del terreno	Arcilla y piedra caliza, principalmente marga.
Núm. plantas por hectárea	10000
Vendimia	Vendimia manual con selección en el viñedo y en la bodega
Vinificación	Termovinificación.
Crianza	Maduración en barricas de roble durante un año con 1/3 de barricas nuevas y 2/3 de barricas de 2 años.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Para tomar solo o acompañado de pescado en salsa, marisco gratinado, quesos como el azul o el emmental.
En oferta	Precio Domaine Jacob Bourgogne Blanc Ladoix 2021 € 45,82 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	87/100	87/100	2021
Hachette		1 estrella - Vino de gran éxito	2010

Domaine Jacob

De esta bodega:

Vinos blancos

La bodega Jacob está regentada por la misma familia desde hace cuatro generaciones. Estamos en Borgoña, en el corazón de los viñedos de la Côte-d'Or, en la comuna de Ladoix-Serrigny, primer pueblo al norte de la Côte de Beaune, al sur de la Côte de N...

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