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Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé Renardiere 2020

Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé Renardiere 2020

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89
0,75 l  -  14,00% en vol.
Domaine Bouchié-Chatellier
Pale straw yellow with greenish reflections.
Delicate but ample bouquet made of floral and herbaceous notes, including lily and peppermint.
On the palate it is pleasant and lively, thanks to the citrus and mineral notes, but also round and balanced thanks to the juiciness of the fruity scents. In the finish the innate minerality still stands out.
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Servir a:
08 - 10°C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridaje:
Nombre Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé Renardiere 2020
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
País
Región Loira
Cepas 100% Sauvignon
Ubicación Pouilly-sur-Loire (France)
Composición del terreno Shelly flint clay of the kimmeridgian.
Rendimiento por hectárea 50 Hl average.
Vinificación Progressive pneumatic pressing. Thermo-regulated fermentation for 3 weeks. Three-level underground cellar with air-conditioning. Selection on fine lees after homogenization.
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé Renardiere 2020 € 18,15  Sin IVA

Domaine Bouchié-Chatellier

De esta bodega:
Robert Poirier established the "La Renardière" domaine close to a small wood where foxes lived, hence the name of the domaine. He was a pioneer with a passion for modernism : he cleared out the land, used a new pruning method and won the first medals...
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