Coppo barolo 2009

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Coppo Barolo 2009

Coppo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Coppo Barolo 2009

Because of its historical significance, Coppo is among the few wineries allowed to vinify Nebbiolo to become Barolo outside of the wine’s strict production zone.

Color

Intense garnet.

Aroma

Violet, cherries and liquorice aromas.

Sabor

Well balanced and elegant.

Maridaje

Try it with baked beef shank, braised veal cut, baked lamb with potatoes.

Carne

Carne de caza

Características

Nombre	Coppo Barolo 2009
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOCG Barolo
Año	2009
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	La Morra e Grinzane Cavour. Altitude: 650-820 ft a.s. l. Exposure: south – south west.
Composición del terreno	Calcareous clay marl with presence of sand and silt.
Sistema de cultivo	Guyot
Núm. plantas por hectárea	4.000 – 5.000 plants per hectare.
Vendimia	Selection in vineyards of the healthiest, ripest grapes hand collected in 40 lb picking baskets.
Vinificación	Maceration with skin contact with short and soft pumping over the skin cap. Malolattic fermantation: totally carried out.
Crianza	30 months in large french oak casks and 6/12 months in the bottle.
Acidez total	5,00 gr/L
PH	3,60
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Try it with baked beef shank, braised veal cut, baked lamb with potatoes.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	89/100	89/100	2009
Robert Parker	89/100	89/100	2009
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2009
xtraWine	91/100	91/100	2009
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
Wine Spectator	88/100	88/100	2010
Wine Spectator	88/100	88/100	2008
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2007
Wine Spectator	92/100	92/100	2007

Coppo

De esta bodega:

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Tinto tranquilo