Castello di nipozzano chianti rufina riserva 2020

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Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020

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Castello Nipozzano - Frescobaldi, 0,75 l - 13,50%
Sangiovese

€ 12,53

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020

Vino emblemático del Castello Nipozzano, finca histórica de Frescobaldi situada a pocos kilómetros al noreste de Florencia, el Nipozzano Riserva es el símbolo de la tradición vitivinícola toscana y del vínculo indisoluble con el terruño.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Frutos rojos y notas de cítricos maduros dan lugar a una nariz delicadamente afrutada, seguida de elegantes notas de violetas. Todo ello se complementa con un ligero toque picante.

Sabor

En boca se expresa con una complejidad armónica intrigante; es denso y persistente.

Maridaje

Excelente con carnes rojas a la parrilla, cordero asado, quesos curados.

Pasta

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Embutidos

Nombre	Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOCG Chianti Rufina Riserva
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Nipozzano (FI)
Vendimia	Comenzó a principios de septiembre. Las uvas, en cuanto se vendimiaron, se entregaron inmediatamente a la bodega.
Vinificación	Una vez despalillado, el proceso de fermentación espontánea tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Después, el vino permaneció en las cubas para completar la maceración. Tras el trasiego, tuvo lugar la fermentación maloláctica, de nuevo en acero inoxidable.
Crianza	Al final del año, el vino se trasegó a barricas, donde envejeció durante los 24 meses siguientes.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con carnes rojas a la parrilla, cordero asado, quesos curados.
En oferta	Precio Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020 € 12,53 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	93/100	93/100	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
James Suckling	92/100	92/100	2019
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2019
Vinous	90/100	90/100	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Decanter	96/100	96/100	2018
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Luca Maroni	93/99	93/99	2018
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2018
Decanter	91/100	91/100	2017
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2017
James Suckling	92/100	92/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Vinous	92/100	92/100	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2009

Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2020

Toscana - Italia Tinto tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Características

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Accesorios

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Pulltex Aireador de vino

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex Sacacorchos rosa dorado

Pulltex Kit de seguridad de vino

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Tapón arco iris con identificadores

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

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Tinto tranquilo