Clima |
Altitud: 250 m. a.s.l. Exposición: Sureste. |
Composición del terreno |
Suelos de textura media ricos en esqueleto, sobre una capa de grava en profundidad. |
Vendimia |
Vendimia manual de los mejores racimos. |
Vinificación |
Estrujado suave con despalillado. Maceración de la uva durante 7-8 días. |
Crianza |
En acero y posteriormente en botella. |
Maridaje |
Perfecto para poner en la mesa todos los días, combina a la perfección con platos de la Romaña como tagliatelle al ragù, pollo cacciatora, conejo asado y quesos de media curación. |
En oferta |
Precio Ca di Camilla Careste Rubicone Rosso € 6,72
sin IVA
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