Billecart Salmon Champagne Cuvée Nicolas Francois Brut 2007

Billecart Salmon Champagne Cuvée Nicolas Francois Brut 2007

€ 151,20
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Champaña - Francia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Billecart Salmon Champagne Cuvée Nicolas Francois Brut 2007
Esta cuvée Prestige, creada en 1964 en homenaje al fundador de la Maison, es una mezcla de grands crus de la Montagne de Reims (Pinot Noir) y de la Côte des Blancs (Chardonnay).

Color

Amarillo dorado con luminosos reflejos dorados.

Aroma

Notas de la huerta (melocotón blanco, nectarina y ciruelas mirabel de Lorena) y aromas complejos de cáscara de mandarina.

Sabor

Equilibrado con notas del vino (fruta con hueso y semillas, cítricos y magdalenas calientes) y sabores nobles y resinosos (abeto y enebro de Houlle).

Maridaje

Realza el sabor de un excelente pollo de Bresse asado o de una deliciosa chuleta de ternera.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Ternera

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Características

Nombre Billecart Salmon Champagne Cuvée Nicolas Francois Brut 2007
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación AOC Champagne Brut
Año 2007
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
País
Región Champaña
Vinificación La vinificación se realiza en parte en barricas tradicionales, destacando el carácter amplio y generoso de un estilo refinado y elegante.
Crianza 10 años sobre lías/en la bodega.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Realza el sabor de un excelente pollo de Bresse asado o de una deliciosa chuleta de ternera.
En oferta Precio Billecart Salmon Champagne Cuvée Nicolas Francois Brut 2007 € 151,20  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
97/100 
2007
Robert Parker
97/100 
2007
Vinous
97/100 
2007
xtraWine
98/100 
2007
Decanter
92/100 
2006
Wine Spectator
94/100 
2006
Decanter
98/100 
2002
Wine Spectator
95/100 
2002
Billecart-Salmon
De esta bodega:

Todo empezó en 1818, cuando Nicolas François Billecart y Elisabeth Salmon fundaron una casa de champán consciente de la excelencia de sus vinos. Desde entonces, cada miembro de la familia Billecart se ha comprometido a perpetuar la tradición familiar...

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