Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2020

En el Monte Orfano, entre las viñas, los últimos olivos centenarios y los pequeños robledales, el Convento de los Ss. Annunciata es desde 1449 un lugar del espíritu, nacido del encuentro entre arquitectura y naturaleza, entre belleza y silencio. Los frailes del Convento de los Ss. Annunciata siempre han producido un gran vino; Bellavista ha sido elegido para llevar a cabo el cultivo de un viñedo único e irrepetible, expresión de una antigua tradición. En las crestas de la montaña orientadas al sur, un estudio de zonificación ha documentado, en efecto, un intenso y valioso cultivo de la vid desde la Edad Media. La intuición del enólogo persiguió los signos de la naturaleza y los interpretó a la perfección; la investigación de las fuentes históricas y el análisis minucioso de los suelos confirmaron su intuición. Por encima y por debajo de una higuera que, perfecto genius loci, divide en dos partes un antiguo viñedo de 5,45 hectáreas, hay dos suelos diferentes pero complementarios para la realización de una pequeña cuvée de Chardonnay puro.