Aubry champagne aubry de humbert 2014

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Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014

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Aubry, 0,75 l - 12,50%
34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero

€ 66,01

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Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014

Esta mezcla de las tres variedades clásicas de uva de Champagne procede de viñedos de los municipios de Pargny y Jouy-lès-Reims y de Villedommage. Refina durante unos 4-5 años sobre lías antes del degüelle.

	Perlaje Perlaje fino y persistente.
	Color Amarillo dorado brillante.
	Aroma Aromas principales que recuerdan la variedad Pinot Noir con toques de frutos secos, almendra, sotobosque, café, tostado y trufa blanca.
	Sabor Afrutado con toques de albaricoque y perifollo, donde los taninos bien endulzados armonizan con un final fresco.

Maridaje

Excelente con entremeses elaborados, pescados a la parrilla o al horno, arroces y carnes blancas.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise
Clasificación	AOC Champagne
Año	2014
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
País	Francia
Región	Champaña
Ubicación	Jouy-lès-Reims (Francia)
Crianza	5 años en contacto con levaduras.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con entremeses elaborados, pescados a la parrilla o al horno, arroces y carnes blancas.
En oferta	Precio Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014 € 66,01 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	95/100	95/100	2014
Robert Parker	94/100	94/100	2012
Vinous	94/100	94/100	2012
Vinous	94/100	94/100	2008
Wine Spectator	92/100	92/100	2008
James Suckling	93/100	93/100	2007
Vinous	94/100	94/100	2007
Wine Spectator	92/100	92/100	2007
Robert Parker	94/100	94/100	2006

Aubry

De esta bodega:

Vinos champán
Vinos rosados

Es en Jouy-lès-Reims, en el corazón de la Montagne 'Petite' de Reims donde Pierre y Philippe Aubry, descendientes de una larga línea de viticultores desde 1790, han decidido revivir ciertas variedades de vid que antaño crecían en la zona de Champagne...

Aubry

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Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014

Champaña - Francia Blanco ecológico espumoso método champenoise

Cómo servir

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