Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012

Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012

Alois Lageder, 0,75 l - 13,00%
100% Lagrein

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Precio 
Imposible de comprar

Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto biodinámico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012
Cherry red color of medium intensity with ruby red glow. intense aroma, fruity (plum, black berries), finely spiced, with smell nuances of licorice and bitter chocolate, but also with mineral and floral notes (violet). Fine scent of wood. Hint average robust, powerful and full-bodied structure. Persistent fresh fruit flavor with pronounced tannins. Final with "earthy" taste.

Maridaje

Game, poultry, hard cheese

Carne
Carne de caza
Quesos

Características

Nombre Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012
Tipo Tinto biodinámico tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Lagrein
Año 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Lagrein
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Provenance: Sand vineyard on the alluvial fan Margreid, 230 meters s.l.m.
Clima Very warm microclimate with large temperature differences between day and night.
Composición del terreno Gravelly and sandy soil with a high percentage of dolomitic lime.
Rendimiento por hectárea 59 q.
Vinificación Vinification: soft pressing of the grapes, spontaneous fermentation and malolactic fermentation in steel. Following malolactic fermentation
Crianza Ageing for 12 months partly in steel and partly in small 225 liter oak barrels (French oak from Allier and Nevers depending on the year up to 1/3 new).
Acidez total 57,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Game, poultry, hard cheese

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
91/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
xtraWine
88/100 
2012
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2011
Alois Lageder
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La finca familiar Alois Lageder es sinónimo de vinos frescos y llenos de vida del Tirol del Sur. Con un enfoque consciente de los recursos naturales, la creatividad y un espíritu innovador, Alois Lageder produce vinos que encarnan la diversidad del T...

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