Descripción
Vino tinto tranquilo de Abruzos, Colline Pescaresi IGT, 14 % ABV. Elaborado por Zaccagnini Ciccio, empresa que elabora vinos de alta calidad desde 1978. Criado en cubas de madera hasta su embotellado. Aroma intenso y particularmente complejo. Expresa notas afrutadas de frutos negros, enriquecidas con matices especiados de pimienta negra, canela y vainilla, con toques minerales de grafito. Color rojo rubí intenso con reflejos granates. En boca, muestra una estructura vigorosa con taninos impresionantemente largos y finos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Federica Lauterio
- Botellas producidas: 6.000.000
- Hectáreas: 500
En poco tiempo, gracias al compromiso y la dedicación de la familia, Zaccagnini alcanzó una gran reputación en el panorama vinícola nacional e internacional. Este éxito es el resultado de una filosofía de producción basada en la cuidadosa selección de las uvas, el respeto de las tradiciones y el uso de las técnicas más avanzadas. Leer más
| Nombre | Zaccagnini Capsico Rosso 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Colline Pescaresi IGT |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | Uve Rosse |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Zaccagnini Ciccio |
| Composición del suelo | Arcilla de textura media. |
| Sistema de cultivo | Marquesina y espaldera. |
| Vinificación | Tras la fermentación alcohólica, tiene lugar la fermentación maloláctica. |
| Crianza | Madurado en tinas de madera hasta su embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

