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Villa Sparina Vinos Tintos

Villa Sparina

Villa Sparina Rivalta Superiore 2016

Tinto tranquilo

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Denominación Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza En barrica durante al menos 14 meses, después en botella.
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Premios

  • 2016

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    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz amplia y profunda con notas de cereza negra, menta, pimienta, vainilla y café.

Colore

Color

Rojo oscuro matizado que tiende al violeta muy intenso, resultado de la completa y perfecta maduración de las uvas.

Gusto

Sabor

Con un final largo y afrutado, este importante tinto desprende suaves y envolventes notas de cereza negra, pimienta, vainilla y café.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Villa Sparina
De esta bodega
  • Año de inicio: 1974
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 610.000
  • Hectáreas: 65
La finca Villa Sparina comprende 100 hectáreas, de las cuales 60 hectáreas son viñedos rodeados de bosques, ventilados por la brisa de Liguria y besados por el sol. La mayoría de los viñedos están plantados con uvas Cortese y se encuentran en las laderas de Monterotondo, mientras que en Cassinelle, en una espléndida cuenca, hay unas 4 hectáreas plantadas con uvas Dolcetto di Ovada Doc. En Monterotondo, el sol, los bosques y las brisas marinas se combinan para crear un microclima ideal para la maduración de la uva y la producción de vino de calidad. Aquí, entre las bodegas y los viñedos de antaño, la familia Moccagatta creó la Azienda Agricola Villa Sparina, una bodega que ha extraído su fuerza de la tradición y su modernidad de la innovación creativa. Hoy, Villa Sparina es una prestigiosa etiqueta que valora la tradición del buen vino y se distingue por la inconfundible forma de sus botellas. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Villa Sparina

Nombre Villa Sparina Rivalta Superiore 2016
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Villa Sparina
Origen Gavi (AL)
Clima Sur-Suroeste; 300-320 m.s.n.m.
Composición del suelo Arcilla-caliza.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Rendimiento por hectárea 90 q
Cosecha Mediados de octubre; vendimiado a mano en cajas.
Fermentación 2 semanas
Vinificación Acero inoxidable
Crianza En barrica durante al menos 14 meses, después en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos