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Vietti

Vietti Barbaresco Roncaglie 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Barbaresco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Around 30 months in large barrels.
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Premios

  • 2021

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

The nose is rich, potent and concentrated. Hints of ripe fruit. On the palate it is fresh. Notes of raspberry and blackberry.

Colore

Color

Ruby-red color, with light garnet hues.

Gusto

Sabor

The tannins are mature, soft, silky and well-integrated. The hint of almond on the finish is particularly striking. Overall, this is a beautifully balanced and refined wine.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Vietti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1873
  • Enólogo: Eugenio Palumbo
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 75
Las fincas vitícolas se han ido ampliando progresivamente con el paso del tiempo y hoy cuentan con una riqueza de terruño de valor absoluto dentro del distrito de Barolo.

Aunque viticultores durante cuatro generaciones, el punto de inflexión se produjo en los años sesenta, cuando Luciana Vietti se casó con Alfredo Currado, enólogo y conocedor de arte que, gracias a sus intuiciones, empezando por la producción de uno de los primeros crus de Barolo (Rocche di Castiglione - 1961), pasando por la vinificación en pureza del Arneis (1967), hasta la invención de la Etichette d'Autore (1974), se convirtió en símbolo y artífice de algunas de las revoluciones más significativas de la época.

La herencia intelectual, profesional y prospectiva ha sido idealmente recogida por Luca Currado Vietti (hijo de Luciana y Alfredo) y su esposa Elena que, a través de la continuación en el camino de la calidad, la experimentación razonada y una gran labor de expansión y consolidación a nivel internacional, han contribuido a la afirmación de la marca Vietti, hoy universalmente reconocida entre los mejores nombres de la enología Made in Italy.

En 2016, la histórica casa vinícola fue adquirida por Krause Holdings, lo que permitió a Elena y Luca, todavía al frente de Vietti, enriquecer el patrimonio de la empresa con una serie de prestigiosos crus y poder así mirar al futuro con nuevas y estimulantes perspectivas, todo ello manteniendo el enfoque y la impronta familiares que siempre la han distinguido.
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Nombre Vietti Barbaresco Roncaglie 2021
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Barbaresco DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Vietti
Origen The grapes for this wine come from the "Roncaglie" MGA vineyard in the municipality of Barbaresco, which has always been recognised as one of the most qualified in the homonymous winegrowing area
Clima Altitude: approximately 280 m. a.s.l. South/South-west exposure.
Composición del suelo Limestone and clay-rich soil.
Plantas por hectárea 4600
Vinificación Alcoholic fermentation lasts for around 3 weeks in a stainless-steel tank, in contact with the skins and with regular pumping-overs. This period includes a pre-fermentation cold maceration and a post-fermentation maceration, with the use of the traditional submerged-cap method. Malolactic fermentation takes place in wood.
Crianza Around 30 months in large barrels.
Alérgenos Contiene sulfitos