Descripción
Franciacorta Brut, elaborado en Lombardía por Giuseppe Vezzoli. Un Franciacorta nacido de la pasión de una familia que lo produce en Erbusco desde 1994. Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, tras la fermentación en botella, se cría sobre lías durante un mínimo de 18 meses, adquiriendo aromas intensos y un perlaje fino y elegante. Delicadas notas florales, con cáscara de pomelo, melocotón amarillo, piña y coco deshidratado. Un vino armonioso y sabroso con agradables matices de corteza de pan.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1994
- Enólogo: Cesare Ferrari
- Botellas producidas: 18.000
- Hectáreas: 63
El trabajo diario de la empresa está dirigido personalmente por todos los miembros de nuestra familia: Giuseppe, el "jefe", práctico y eficiente; Maria, la "multitarea", constantemente ocupada entre la bodega y la cocina; Dario, "el rey del tractor", hace malabarismos sobre todo en las fases más agrícolas pero, al igual que los demás, es un componente activo en cada paso; Jessica, "la precisa", vigila cada fase de la producción. Leer más
| Nombre | Vezzoli Franciacorta Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico brut |
| Denominación | Franciacorta DOCG |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Vezzoli Giuseppe |
| Origen | Erbusco (Brescia) |
| Vinificación | Producido solamente con uvas Chardonnay, después de la fermentación en botella se refina en levaduras durante un periodo mínimo de 18 meses, lo que le permite adquirir aromas, perfumes intensos y un perlaje fino y elegante. |
| Acidez total | 6.3 gr/L |
| Azúcar residual | 4.5 gr/L |
| Extracto seco | 21.1 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

