Veuve Fourny & Fils
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
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Disponibilidad inmediata
| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Champaña (Francia) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | Embotellado, sobre lías en nuestras bodegas del siglo XIX a baja temperatura constante |
Descripción
Este vino, elaborado a partir de uvas blancas (Chardonnay) vendimiadas a mano, revela todo el savoir-faire de la casa Veuve Fourny, mezclado a partir de diferentes parcelas y diferentes añadas: pureza, finura y elegancia.
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Veuve Fourny & Fils
De esta bodega
- Año de inicio: 1856
Champagne siempre está llena de emociones. Refleja la pasión del 'artesano-enólogo' que cultiva su vid en un terruño magnífico Premier Cru. Es un tesoro que mimamos desde 1856 llegando, pues, a la quinta generación de productores de champán.
De nuestro abuelo Albert y de su hijo Ruggero y Madame Veuve Fourny, hemos heredado muchos conocimientos y los antiguos viñedos, entre estos, Clos Faubourg Notre-Dame, una rareza en la región de Champagne.
Somos hermanos y tomamos Family House en 1993. A través de nuestra experiencia personal y de nuestras diferentes personalidades, decidimos juntos el estilo de nuestra cuvée.
Nuestra colección de champán refleja nuestro terruño Premier Cru de Côte des Blancs con un estilo atento y una dosis de elegancia y frescura.
Intentamos hacer siempre lo mejor, desde los viñedos hasta las bodegas, para extraer la expresión más pura de las uvas y del territorio y producir champán con una dosificación baja. Leer más
De nuestro abuelo Albert y de su hijo Ruggero y Madame Veuve Fourny, hemos heredado muchos conocimientos y los antiguos viñedos, entre estos, Clos Faubourg Notre-Dame, una rareza en la región de Champagne.
Somos hermanos y tomamos Family House en 1993. A través de nuestra experiencia personal y de nuestras diferentes personalidades, decidimos juntos el estilo de nuestra cuvée.
Nuestra colección de champán refleja nuestro terruño Premier Cru de Côte des Blancs con un estilo atento y una dosis de elegancia y frescura.
Intentamos hacer siempre lo mejor, desde los viñedos hasta las bodegas, para extraer la expresión más pura de las uvas y del territorio y producir champán con una dosificación baja. Leer más
Champaña
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Sushi
| Name | Veuve Fourny Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Francia |
| Region | Champaña |
| Vendor | Veuve Fourny & Fils |
| Soil composition | Tipo de suelo calcáreo. |
| Wine making | Cuvée ("zumo de primera prensada"), 7 meses sobre lías, uso mínimo de azufre, acero 75%, barricas de roble 25%. Sin filtrar. |
| Aging | Embotellado, sobre lías en nuestras bodegas del siglo XIX a baja temperatura constante |
| Allergens | Contains sulphites |
