Velenosi
Passerina Brut
| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Passerina |
| Nombre del Producto | Passerina Brut |
| Color | Amarillo luminoso con reflejos plateados. |
| Perfume | Matices intensos y elegantes de fruta blanca y cedro con finas notas florales y fragantes de flor de acacia. |
| Sabor | Frescura y acidez muy evidentes. Intensos aromas de flores blancas, delicadas notas de fruta de pepita, vivas sensaciones cítricas, agradablemente contrastadas por la suavidad y el tentador petillant. Excelente persistencia con agradable correspondencia gusto-olfativa. |
| Región | Marcas |
| País | Italia |
Descripción
Un vino espumoso brut según el método Charmat de la región de Marche, con 12 % de alcohol por volumen, elaborado por Velenosi. 100 % Passerina. Un Passerina Brut que celebra la frescura y la elegancia de esta uva autóctona de Marche, con una historia que se remonta a 1984. Perlaje fino y persistente. Intensos y elegantes matices de fruta blanca y cidra, con delicadas notas florales y fragantes de flor de acacia. Amarillo brillante con reflejos plateados. Su frescura y carácter sabroso son evidentes. Intensos aromas a flores blancas, delicadas notas de fruta de pepita y vibrantes sensaciones cítricas, contrastados agradablemente por la suavidad y la tentadora chispa. Excelente persistencia con una agradable armonía entre nariz y boca.
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1984
- Enólogo: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 192
Las fincas de la empresa se extienden por las colinas que rodean el hermoso valle del río Tronto, que siempre ha sido idóneo para el cultivo de la vid gracias a sus suelos arcillosos y fértiles.
Además de las cuatro bodegas situadas en Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto y Castel di Lama, hay un viñedo en la zona de Ancarano (TE) y en la zona de San Marcello (AN), entre los Castelli di Jesi. La bodega ha sido, desde el principio, muy elogiada por los periodistas de los más renombrados periódicos nacionales e internacionales como: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. y muchos otros. Por ello, está presente en toda Italia con la colaboración de 85 agencias y en el extranjero, donde está presente en 52 países tanto de Europa como del resto del mundo. La producción hasta la fecha ronda las 2.500.000 botellas y, desde luego, las expectativas no se detienen ahí. Leer más
| Nombre | Velenosi Passerina Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat brut |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Passerina |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Velenosi |
| Origen | Viñedos propios situados en Ascoli Piceno |
| Clima | Altitud: 200 - 300 m s.n.m. |
| Composición del suelo | Mezcla media tendente a arenosa. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 5000 |
| Rendimiento por hectárea | 80 q. |
| Cosecha | Las uvas se vendimian manualmente. Los racimos se colocan en cajas de aproximadamente 20 kg. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |