• Terlano Lagrein Porphyr Riserva 2022
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Cantina Terlano Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Cantina Terlano

Terlano Lagrein Porphyr Riserva 2022

Tinto tranquilo

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Cantina Terlano Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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€396,00

6 botellas

€198,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Lagrein
Crianza Fermentación maloláctica y crianza de 18 meses en barricas. Un tercio de las barricas son nuevas. Mezcla tres meses antes del embotellado.
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Detalles

Profumo

Perfume

El bouquet de esta selección de Lagrein es inmediatamente muy rico y polifacético, con un velo de regaliz, granos de café, vainas de vainilla, clavo y té negro. Un bouquet aromático y afrutado, con notas de guinda y arándano.

Colore

Color

Rojo rubí profundo e impenetrable con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

El perfil gustativo es armonioso, con aromas decididamente compactos, concentrados y variados, caracterizados no sólo por un sabor afrutado, sino también por aromas especiados y una nota ligeramente dulce de chocolate negro, realzados por taninos muy refinados.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Filete de ciervo rosado en costra de nueces con tubérculos y col azul, costillas de ternera estofadas al Lagrein con polenta mixta y verduras, o carrillera de ternera estofada con salsa de Lagrein y espuma de apio.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Cantina Terlano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1893
  • Enólogo: Rudi Kofler
  • Botellas producidas: 1.500.000
  • Hectáreas: 190
Durante más de una década, la Cantina Terlano ha representado la excelencia en la producción de vino en Alto Adige. Fundada en 1893 en la localidad del mismo nombre, la Cantina Terlano es una de las empresas más pioneras no sólo del Tirol del Sur, sino de toda Italia, hasta el punto de ser considerada un símbolo de cooperación en el sector vitivinícola. Formada por nada menos que 143 socios, se cultivan un total de 165 hectáreas de viñedos, con una producción anual de más de un millón de botellas. Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos Terlano, presentando únicamente botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017, que maridan a la perfección con platos de marisco, queso, carne, pasta y pescado. Terlano produce vinos tintos y blancos de alta calidad elaborados con variedades de uva como: chardonnay, gewürztraminer, schiava, pinot bianco, müller thurgau, pinot grigio, pinot noir, sauvignon blanc, torilan y lagrein. Así es como Cantine Terlano ha producido etiquetas tan conocidas como Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich y Monticol. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Cantina Terlano

Nombre Terlano Lagrein Porphyr Riserva 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Lagrein
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Cantina Terlano
Origen Alto Adige
Clima Altitud: 250 - 270 m.s.n.m. Exposición: Suroeste.
Rendimiento por hectárea 42 hl
Cosecha Vendimia manual y selección de uvas.
Vinificación Despalillado de los racimos seguido de una fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y manipulación suave del mosto.
Crianza Fermentación maloláctica y crianza de 18 meses en barricas. Un tercio de las barricas son nuevas. Mezcla tres meses antes del embotellado.
Acidez total 5.2 gr/L
Azúcar residual 0.9 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos