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Orestiadi Sicilia Terre Siciliane IGT

Orestiadi

Pacenzia Zibibbo Vendemmia Tardiva 0.5L

Blanco vino de pasas dulce aromático

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Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Zibibbo
Nombre del Producto Pacenzia Zibibbo Vendemmia Tardiva 0.5L
Color Amarillo dorado intenso.
Perfume Elegantes notas de cítricos confitados, sabor de miel, seductivo con toques evidentes de frutas maduras.
Sabor Moderadamente dulce, blando y armónico con un equilibrio excelente.
Maridajes Se adapta perfectamente tanto con postres de fruta como con quesos con hierbas o semicurados.
Región Sicilia
País Italia
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Descripción

La Pacènzia (la paciencia) es una cualidad que refleja el alma de los sicilianos. Este vino sabe esperar que el cálido sol de Sicilia y el lento pasar del tiempo plasmen los mejores granos de nuestra vendimia tardía. Una combinación de elegancia, diversidad y tipicidad.

Premios

  • 2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 90

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Elegantes notas de cítricos confitados, sabor de miel, seductivo con toques evidentes de frutas maduras.

Colore

Color

Amarillo dorado intenso.

Gusto

Sabor

Moderadamente dulce, blando y armónico con un equilibrio excelente.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos dulces y de pasas

Maridajes

Se adapta perfectamente tanto con postres de fruta como con quesos con hierbas o semicurados.

Quesos
Postres

Productor
Orestiadi
De esta bodega
  • Año de inicio: 2008
  • Enólogo: Giuseppe Clementi
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 140
Tenute Orestiadi tiene un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que, precisamente en las tierras del Valle de Belìce, cobraron vida gracias a Esquilo, que hace dos mil quinientos años escribió y puso en escena el mito de Oreste y los Orestiadi. Este es el punto de partida de la historia de las Fincas Orestiadi, nacidas en 2008 en el corazón del Valle de Belìce, en Gibellina, Sicilia, donde los aromas y colores mediterráneos se entrelazan con el mito y el arte. Transformando en energía el arduo levantamiento tras un momento histórico y económicamente complejo, el terremoto de 1968, el conjunto se ha convertido en un polo cultural y de diálogo para el área mediterránea. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Orestiadi

Nombre Tenute Orestiadi Pacenzia Zibibbo Vendemmia Tardiva 0.5L
Tipo Blanco vino de pasas dulce aromático
Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Zibibbo
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Orestiadi
Origen Gibellina (Trapani)
Clima Altitud: 70 00 metros s.n.m.
Composición del suelo Terreno negro arcilloso.
Vinificación Las uvas marchitan de forma natural en la viña, luego se someten a despalillado, maceración en frío y fermentación termorregulada. Finalmente, se detiene su fermentación a través del frío.
Alérgenos Contiene sulfitos