Tasca d'Almerita
Le Rose 2025
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| Denominación | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | Nerello Mascalese |
| Crianza | 3 meses en depósitos de acero inoxidable. |
Descripción
Regaleali Le Rose, un rosado tranquilo de 2024 elaborado por Tasca d'Almerita en Sicilia. Un vino que celebra la tradición de una de las bodegas más antiguas de Italia, fundada en 1830. Las uvas Nerello Mascalese, cuidadosamente vinificadas, dan lugar a un rosado fresco y versátil. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica, y crianza de tres meses en depósitos de acero inoxidable.
Productor
Tasca d'Almerita
De esta bodega
- Año de inicio: 1830
- Enólogo: Laura Orsi
- Hectáreas: 697
La bodega Tasca d'Almerita se encuentra en la campiña de Sclafani y sus orígenes se remontan al 800. Dos lugares pertenecen a este itinerario: Villa Tasca, centro de la vida artística y social siciliana, y la Tenuta Regaleali, situada en el interior de Palermo.
La historia de Tasca d'Almerita está ligada a sus producciones más importantes: Regaleali Bianco y Rosso del Conte, una reserva de Perricone y Nero d'Avola.
Xtrawine ha seleccionado numerosas botellas de vinos de Tasca ideales para acompañar su comida y que le proporcionarán un momento de intenso bienestar.
Hasta la fecha, la bodega Tascca d'Almerita cuenta con 600 hectáreas de viñedos de los que se elaboran prestigiosas etiquetas como Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" y "Leone d'Almerita", incluyendo la producción de vinos espumosos frescos y ligeros.
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Pescado
Quesos
Pescado blanco
| Nombre | Tenuta Regaleali Le Rose 2025 |
|---|---|
| Tipo | Rosado ecológico tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tasca d'Almerita |
| Rendimiento por hectárea | Media 66 q. |
| Temperatura de fermentación | 14 °C |
| Vinificación | Fermentación: en depósitos de acero inoxidable. Duración de la fermentación: 15 días de media. Fermentación maloláctica: no realizada. |
| Crianza | 3 meses en depósitos de acero inoxidable. |
| Acidez total | 5.7 gr/L |
| PH | 3.34 |
| Azúcar residual | 3.6 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |