• Soldera Case Basse Sangiovese 2020
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Soldera Toscana IGT Toscana

Soldera

Soldera Case Basse Sangiovese 2020

Tinto tranquilo

Raro
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Soldera Toscana IGT Toscana
€737,00
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Otros años:

2019
€4.422,00

6 botellas

€2.211,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Además, reposa durante cinco años en grandes barricas de roble de Eslavonia, lejos de ruidos, cambios de temperatura y olores. La crianza en botella del Brunello Soldera dura varios meses.
Otros años 2019
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Perfume

Perfume

Aromas de pequeños frutos rojos, cedro, violeta y violeta.

Color

Color

Color rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

En boca, el sabor es denso, lleno, ágil, salino, bien equilibrado, rico, con un final picante y gran tanino.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Soldera
De esta bodega
  • Año de inicio: 1972
  • Enólogo: Gianfranco Soldera
  • Botellas producidas: 15.000
  • Hectáreas: 8
Gianfranco y Graziella Soldera concibieron un proyecto basado en dos profundas convicciones: - la producción de valor requiere un ecosistema complejo que proporcione el hábitat ideal para el cultivo natural - la experiencia del pasado debe confrontarse con la innovación que surge de la investigación.

Es decir, la cultura del pasado, nacida de la intuición y desarrollada a partir de la experiencia agrícola, debe respetarse pero también comprenderse racionalmente y verificarse con las técnicas más modernas de experimentación. De este modo, se puede complacer a la naturaleza y a sus leyes para que expresen todo su potencial, evitando al mismo tiempo la explotación del suelo y de los cultivos. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Soldera

Carnes rojas, caza de pelo, estofados y quesos curados.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Soldera Case Basse Sangiovese 2020
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Soldera
Origin La finca se encuentra al suroeste de Montalcino; altitud: 320 metros, exposición: suroeste.
Climate Clima seco, mucho sol, sin niebla.
Soil composition Terreno montañoso de origen eoceno.
Wine making La vinificación natural se realiza en tinas de roble de Eslavonia. No se realizan controles de temperatura ni se añaden levaduras artificiales. Se realizan remontados, catas continuas y la Universidad de Florencia lleva a cabo controles constantes, incluidos los microbiológicos.
Aging Además, reposa durante cinco años en grandes barricas de roble de Eslavonia, lejos de ruidos, cambios de temperatura y olores. La crianza en botella del Brunello Soldera dura varios meses.
Allergens Contains sulphites