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Perlage

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

- Año de inicio: 1950
- Enólogo: Fabio Roversi
- Botellas producidas: 1.600.000
- Hectáreas: 32


Name | Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut |
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Type | Blanco espumoso método charmat extra brut |
Denomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Glera |
Country | Italia |
Region | Véneto |
Vendor | Ruggeri |
Origin | Colinas de Valdobbiadene – Conegliano, en las zonas más favorables del área DOCG. |
Harvest | Septiembre |
Wine making | Sin hollejos a una temperatura controlada de 16 °C. Toma de espuma tras lenta refermentación en grandes recipientes cerrados a 14 5 °C. |
Residual sugar | 4.5 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |