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Ruggeri Véneto

Ruggeri

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Quartese Brut

Blanco ecológico espumoso método charmat brut

Orgánico y sostenible Más premiado
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Disponibilidad inmediata
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
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Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 90

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Perlage

Perlage

Espuma densa y perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Notas intensas y muy elegantes de manzana amarilla y melocotón de pulpa blanca. Equilibrado y delicado, acidulado y sápido.

Colore

Color

Amarillo verdoso brillante.

Gusto

Sabor

Armonioso, se corresponde perfectamente con su perfume.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Es excelente como aperitivo y para todas las comidas. Con filetes de lubina y dorada, con mariscos, crustáceos y primeros platos delicados.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Ruggeri
De esta bodega
  • Año de inicio: 1950
  • Enólogo: Fabio Roversi
  • Botellas producidas: 1.700.000
  • Hectáreas: 28
Nuestra historia está profundamente arraigada en la tradición vitivinícola de la zona de Valdobbiadene, y así lo demuestra el topónimo "Case Bisoi" (las casas de la familia Bisol) trazado en los mapas más antiguos, justo en el centro de Cartizze. En la segunda mitad del siglo XIX, Eliseo Bisol poseía una pequeña bodega en Santo Stefano y su hijo Luigi, uno de los primeros enólogos de Valdobbiadene, construyó una bodega en Montebelluna hacia 1920. En 1950 Giustino Bisol fundó la nueva empresa junto con su primo, cuyo apellido fue elegido como marca para su empresa. Desde el principio Ruggeri fue una de las poquísimas bodegas de Valdobbiadene dedicadas a la producción de vino espumoso y la labor de Giustino ha encontrado una continuidad natural en el trabajo de su hijo Paolo y su sobrina Isabella. En 2017, Ruggeri pasó a formar parte de Rotkäppchen-Mumm, una elección respaldada por la plena coincidencia de visión, la confianza en los mismos valores y el objetivo común de una calidad cada vez mayor. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Ruggeri

Nombre Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Quartese Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método charmat brut
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Ruggeri
Origen Valdobbiadene - Conegliano, en las zonas más favorables de la DOCG
Cosecha Septiembre
Vinificación Sin hollejos a una temperatura controlada de 16 °C. Toma de espuma tras lenta refermentación en grandes recipientes cerrados a 14 - 15 °C.
Alérgenos Contiene sulfitos