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Ruggeri Véneto

Ruggeri

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Quartese Brut

Blanco ecológico espumoso método charmat brut

Orgánico y sostenible Más premiado
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Ruggeri Véneto
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Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
Ecológico Sì
Nombre del Producto Valdobbiadene Prosecco Superiore Quartese Brut
Color Amarillo verdoso brillante.
Perfume Notas intensas y muy elegantes de manzana amarilla y melocotón de pulpa blanca. Equilibrado y delicado, acidulado y sápido.
Sabor Armonioso, se corresponde perfectamente con su perfume.
Maridajes Es excelente como aperitivo y para todas las comidas. Con filetes de lubina y dorada, con mariscos, crustáceos y primeros platos delicados.
Región Véneto
País Italia
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Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 90

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Perlage

Perlage

Espuma densa y perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Notas intensas y muy elegantes de manzana amarilla y melocotón de pulpa blanca. Equilibrado y delicado, acidulado y sápido.

Colore

Color

Amarillo verdoso brillante.

Gusto

Sabor

Armonioso, se corresponde perfectamente con su perfume.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Es excelente como aperitivo y para todas las comidas. Con filetes de lubina y dorada, con mariscos, crustáceos y primeros platos delicados.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Ruggeri
De esta bodega
  • Año de inicio: 1950
  • Enólogo: Fabio Roversi
  • Botellas producidas: 1.700.000
  • Hectáreas: 28
A lo largo del tiempo, cinco generaciones de la familia Bisol han dado forma a una empresa que mira al futuro con gran conciencia. Las raíces de Ruggeri se remontan muy lejos, al siglo XIX gracias a Eliseo Bisol y su hijo Luigi, uno de los primeros enólogos de Valdobbiadene. Creció definitivamente en 1950, cuando Giustino Bisol fundó la actual bodega con su primo, cuyo apellido Ruggeri fue elegido como marca de su empresa. El compromiso con la excelencia continuó con la labor del hijo de Giustino, Paolo, y su sobrina Isabella. Desde 2017 Ruggeri forma parte del grupo Rotkäppchen-Mumm, una elección sustentada en la coincidencia de visión, la fe en los mismos valores y el objetivo común de una expresión cada vez más elevada de la calidad. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Ruggeri

Nombre Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Quartese Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método charmat brut
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Ruggeri
Origen Valdobbiadene - Conegliano, en las zonas más favorables de la DOCG
Cosecha Septiembre
Vinificación Sin hollejos a una temperatura controlada de 16 °C. Toma de espuma tras lenta refermentación en grandes recipientes cerrados a 14 - 15 °C.
Alérgenos Contiene sulfitos