Descripción
Este espumoso suave y aromático tiene un bouquet delicado y característico. Su color amarillo pajizo cristalino revela un perlaje fino y persistente.
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1950
- Enólogo: Fabio Roversi
- Botellas producidas: 1.700.000
- Hectáreas: 28
| Nombre | Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry Magnum |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat extra dry |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay, Glera, Pinot Bianco |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Ruggeri |
| Origen | En las laderas del macizo de los Dolomitas (en el norte de la provincia de Treviso). |
| Cosecha | En la primera mitad de septiembre (Pinot y Chardonnay) y en la segunda mitad (Prosecco). |
| Vinificación | Sin hollejos a una temperatura controlada de 20 °C. Toma de espuma tras lenta refermentación en grandes recipientes cerrados a 12 4 °C. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

