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Ruggeri Véneto xtrawine-special-list

Ruggeri

Spumante Cuvèe Morbin Extra Dry Magnum

Blanco espumoso método charmat extra dry

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3 botellas

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Denominación VSQ
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Glera, Pinot Bianco
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Descripción

Este espumoso suave y aromático tiene un bouquet delicado y característico. Su color amarillo pajizo cristalino revela un perlaje fino y persistente.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Bouquet afrutado e intenso con aromas evidentes de manzana golden y melocotón. Con tqoues delicados de flores de acacia.

Colore

Color

Amarillo pajizo cristalino.

Gusto

Sabor

Fresco y suave con un fondo sápido y un final afrutado y aromático.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Ruggeri
De esta bodega
  • Año de inicio: 1950
  • Enólogo: Fabio Roversi
  • Botellas producidas: 1.700.000
  • Hectáreas: 28
A lo largo del tiempo, cinco generaciones de la familia Bisol han dado forma a una empresa que mira al futuro con gran conciencia. Las raíces de Ruggeri se remontan muy lejos, al siglo XIX gracias a Eliseo Bisol y su hijo Luigi, uno de los primeros enólogos de Valdobbiadene. Creció definitivamente en 1950, cuando Giustino Bisol fundó la actual bodega con su primo, cuyo apellido Ruggeri fue elegido como marca de su empresa. El compromiso con la excelencia continuó con la labor del hijo de Giustino, Paolo, y su sobrina Isabella. Desde 2017 Ruggeri forma parte del grupo Rotkäppchen-Mumm, una elección sustentada en la coincidencia de visión, la fe en los mismos valores y el objetivo común de una expresión cada vez más elevada de la calidad. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Ruggeri

Ideal para todas las celebraciones. Excelente como aperitivo y con tentempiés con embutidos y quesos. También con pescado y verdura frita.

Pescado
Quesos
Embutidos
Pescado blanco

Nombre Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry Magnum
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Denominación VSQ
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Glera, Pinot Bianco
País Italia
Región Véneto
Proveedor Ruggeri
Origen En las laderas del macizo de los Dolomitas (en el norte de la provincia de Treviso).
Cosecha En la primera mitad de septiembre (Pinot y Chardonnay) y en la segunda mitad (Prosecco).
Vinificación Sin hollejos a una temperatura controlada de 20 °C. Toma de espuma tras lenta refermentación en grandes recipientes cerrados a 12 4 °C.
Alérgenos Contiene sulfitos

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