• Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016
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Quadra Lombardía Franciacorta

Quadra

Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016

Blanco pas dosé

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Quadra Lombardía Franciacorta
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Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Crianza 60 meses en botella.
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Descripción

El más reciente Franciacorta QZERO de Quadra, el vino de dosificación cero, elaborado a partir de una cuvée de Chardonnay, Pinot noir y Pinot blanc. Un vino que combina potencia, complejidad y elegancia en un sabor imperioso. Una interpretación moderna e innovadora de los vinos de añada clásicos de Franciacorta

Premios

  • 2016

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz expresa aromas de delicadas frutas de pulpa amarilla, hierbas aromáticas y flores.

Colore

Color

Amarillo pajizo, perlage fino.

Gusto

Sabor

En boca, el sabor es seco, franco, vibrante. Fresco y mineral, persisten elegantes notas cítricas.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Maridajes

Marisco, pescado al horno, queso.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Quadra
De esta bodega
  • Año de inicio: 2003
  • Enólogo: Mario Falcetti
  • Botellas producidas: 18.000
  • Hectáreas: 42
Quadra se fundó en 2003: una idea de Ugo Ghezzi, empresario del sector de las energías "renovables" que, apoyado por sus hijos Cristina y Marco, decidió adquirir una pequeña bodega que renovó por completo. El proyecto vitivinícola de la familia Ghezzi ya había comenzado a principios de los años 90 con la plantación de los primeros viñedos de Chardonnay y Pinot Noir en Marzaghette di Adro, dando lugar a la explotación del mismo nombre. Entre 1999 y 2004, la propiedad se amplió hasta sus actuales 37 hectáreas de viñedos, a las que se añadirán más en los próximos años. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Quadra

Nombre Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016
Tipo Blanco pas dosé
Denominación Franciacorta DOCG
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Quadra
Origen S. Eusebio (Colonia), Bociarine (Provaglio), Marzaghette (Adro)
Composición del suelo Morrena y fluvioglacial
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Vinificación Prensado suave, fermentación en acero inoxidable (60%) y barricas (40%).
Crianza 60 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos