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Pierre Mignon

Pierre Mignon Champagne Grande Reserve Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Crianza 36 meses en contacto con levaduras.
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Detalles

Perlage

Perlage

Elegante y refinado.

Profumo

Perfume

Refinado y delicado con toques de jazmín y flores de azahar que

Colore

Color

Amarillo pajizo pálido.

Gusto

Sabor

Con cuerpo, frescura y notas del bosque y setas silvestres. Con un final afrutado y redondo.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Como aperitivo o para acompañar bacalao con setas, pato cocido con membrillo o una tarta de albaricoques.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Pierre Mignon
De esta bodega
  • Año de inicio: 1892
  • Hectáreas: 16
La Maison Pierre Mignon está situada en Le Breuil, una zona reconocida por la calidad de su Pinot Meunier, en el Valle del Marne. Siguiendo una larga tradición de viticultores, la Maison Pierre Mignon elabora champanes excepcionales desde hace cinco generaciones, en el más puro respeto de la tradición y al mismo tiempo con un ojo puesto en la innovación. Pierre e Yveline Mignon, actuales depositarios de esta preciosa experiencia transmitida de padres a hijos, dirigen la propiedad familiar y trabajan en colaboración con sus dos hijos: Céline, encargada de las exportaciones y las relaciones comerciales, y Jean-Charles, responsable del viñedo y los vinos. El viñedo de 16 hectáreas está repartido por toda la región de Champagne, entre los mejores cru de Champagne (Valle del Marne, Côte des Blancs y la región de Epernay). Los viñedos son principalmente de Pinot Meunier (60%), con algo de Chardonnay (30%) y una pequeña cantidad de Pinot Noir (10%). La naturaleza y la diversidad del terruño permiten elaborar Grandes Champagnes de carácter excepcional. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pierre Mignon

Nombre Pierre Mignon Champagne Grande Reserve Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Pierre Mignon
Crianza 36 meses en contacto con levaduras.
Alérgenos Contiene sulfitos