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Pierre Mignon

Pierre Mignon

Champagne Grande Reserve Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Crianza 36 meses en contacto con levaduras.
Nombre del Producto Champagne Grande Reserve Brut
Color Amarillo pajizo pálido.
Perfume Refinado y delicado con toques de jazmín y flores de azahar que
Sabor Con cuerpo, frescura y notas del bosque y setas silvestres. Con un final afrutado y redondo.
Maridajes Como aperitivo o para acompañar bacalao con setas, pato cocido con membrillo o una tarta de albaricoques.
Región Champaña
País Francia
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Premios

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Detalles

Perlage

Perlage

Elegante y refinado.

Profumo

Perfume

Refinado y delicado con toques de jazmín y flores de azahar que

Colore

Color

Amarillo pajizo pálido.

Gusto

Sabor

Con cuerpo, frescura y notas del bosque y setas silvestres. Con un final afrutado y redondo.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Como aperitivo o para acompañar bacalao con setas, pato cocido con membrillo o una tarta de albaricoques.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Pierre Mignon
De esta bodega
  • Año de inicio: 1892
  • Hectáreas: 16
Situada en Le Breuil, en el corazón del Valle del Marne, la Maison Pierre Mignon encarna la excelencia de una tradición familiar transmitida de generación en generación. Desde hace más de un siglo, la familia cultiva con pasión su terruño único, perpetuando el exigente arte de la elaboración del champán. La historia comienza en 1892, cuando Octave Mignon instaló las primeras prensas, sentando las bases de lo que se convertiría en una Maison de Champagne de renombre. A lo largo de las décadas, cada generación ha contribuido a forjar su identidad, combinando un saber hacer ancestral con una búsqueda constante de la calidad. Sin embargo, fue Pierre Mignon quien marcó un punto de inflexión decisivo en el desarrollo de la empresa. Hoy, la historia continúa con Céline y Jean-Charles Mignon, dignos herederos de esta pasión familiar, que continúan la labor de sus antepasados, manteniendo los valores y la excelencia de la Maison. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pierre Mignon

Nombre Pierre Mignon Champagne Grande Reserve Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Pierre Mignon
Crianza 36 meses en contacto con levaduras.
Alérgenos Contiene sulfitos