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Pierre Mignon

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Champagne Blanc de Noirs Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Denominación AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Crianza 24-36 meses en contacto con levaduras.
Nombre del Producto Champagne Blanc de Noirs Brut
Color Amarillo intenso con reflejos dorados.
Perfume Aromas florales con notas afrutadas complejas. Destaca por su frescura y su toque mineral, acompañados por recuerdos de fruta madura.
Sabor Armónico, vivo y pleno. Con un maravilloso final afrutado, toques de cruasán y cítricos.
Maridajes Como aperitivo, también con platos de pescado o pollo.
Región Champaña
País Francia
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Descripción

Champagne Brut elaborado por Pierre Mignon en la región francesa de Champaña. Botella de 0,75 l. Un Blanc de Noirs que expresa la finura del terroir de Champaña, con un delicado aroma floral y complejas notas frutales. Su frescura y su toque mineral le confieren una cierta distinción, mientras que las notas de fruta madura sugieren plena madurez.

Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales con notas afrutadas complejas. Destaca por su frescura y su toque mineral, acompañados por recuerdos de fruta madura.

Colore

Color

Amarillo intenso con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

Armónico, vivo y pleno. Con un maravilloso final afrutado, toques de cruasán y cítricos.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Como aperitivo, también con platos de pescado o pollo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
Pierre Mignon
De esta bodega
  • Año de inicio: 1892
  • Hectáreas: 16
Situada en Le Breuil, en el corazón del Valle del Marne, la Maison Pierre Mignon encarna la excelencia de una tradición familiar transmitida de generación en generación. Desde hace más de un siglo, la familia cultiva con pasión su terruño único, perpetuando el exigente arte de la elaboración del champán. La historia comienza en 1892, cuando Octave Mignon instaló las primeras prensas, sentando las bases de lo que se convertiría en una Maison de Champagne de renombre. A lo largo de las décadas, cada generación ha contribuido a forjar su identidad, combinando un saber hacer ancestral con una búsqueda constante de la calidad. Sin embargo, fue Pierre Mignon quien marcó un punto de inflexión decisivo en el desarrollo de la empresa. Hoy, la historia continúa con Céline y Jean-Charles Mignon, dignos herederos de esta pasión familiar, que continúan la labor de sus antepasados, manteniendo los valores y la excelencia de la Maison. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pierre Mignon

Nombre Pierre Mignon Champagne Blanc de Noirs Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Pierre Mignon
Crianza 24-36 meses en contacto con levaduras.
Alérgenos Contiene sulfitos