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Pierre Andre

Pierre Andre Ladoix Rouge 2022

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Ladoix AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza En barricas de roble durante 12 meses.
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Detalles

Profumo

Perfume

El bouquet se compone de aromas afrutados (fruta confitada, mermelada de fresa) y leñosos (torrefactos, café).

Colore

Color

Bonito color rojo granate.

Gusto

Sabor

En boca es preciso y serio, con taninos finos y una fina mineralidad (piedra caliente) en el final.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con jamones crudos y carnes finas y fibrosas (conejo y ternera cocida), o con carnes picantes y aves (curry). aves (curry), despojos en salsa y aves de caza. aves de caza. Quesos de sabor suave como Brillat-Savarin, Vacherin, Brie de Meaux, Cîteaux...

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo
Buey

Productor
Pierre Andre
De esta bodega
  • Año de inicio: 1923
En 1923 funda su empresa comercial y en 1927 realiza la compra de un Château en Aloxe-Corton, marcando así su verdadera entrada en el mundo del vino. Desde entonces, su impronta no ha dejado de evolucionar junto con su ambición de satisfacer a los amantes de los vinos de Borgoña.

Desde 1927, los vinos Pierre André se han mantenido fieles a las características y variedades de uva de Borgoña, deleitando a los paladares más finos con su gran elegancia y excelente complejidad aromática. Los vinos Pierre André representan el terruño de Borgoña, asegurando cosecha tras cosecha un placer sensorial sin igual para los amantes del vino de Borgoña y para todos los epicúreos.
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Nombre Pierre Andre Ladoix Rouge 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Ladoix AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Pierre Andre
Origen En el noroeste de la Côte de Beaune, el viñedo domina el pintoresco pueblo de Ladoix-Serrigny
Composición del suelo El suelo se compone de piedra caliza mezclada con arcilla.
Cosecha Manual
Vinificación tradicional en cubas de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frío, maceración larga con bazuqueo y remontados.
Crianza En barricas de roble durante 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos