Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1997
- Enólogo: Roberto Olivieri
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 100
| Nombre | Pico Maccario Nizza Epico Riserva 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo seco |
| Denominación | Nizza DOCG |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Pico Maccario |
| Composición del suelo | Suaves colinas pleistocénicas atribuidas a antiguos fluviales-lacustres. |
| Cosecha | Vendimia de las uvas en su punto óptimo de maduración. |
| Vinificación | Suave despalillado y maceración durante 15-20 días. |
| Crianza | Pequeñas barricas de roble francés durante 12 4 meses y posterior envejecimiento en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

