• Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Epico 2018
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Pico Maccario Vinos Tintos

Pico Maccario

Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Epico 2018

Tinto tranquilo

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Pico Maccario Vinos Tintos
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Denomination Barbera d'Asti DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Barbera
Aging 12-14 meses en pequeñas barricas de roble francés.
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Premios

  • 2018

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Perfume

Perfume

Intenso y complejo en el que afloran la fruta madura, la vainilla y un ligero toque de madera.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Suave con un buen equilibrio ácido y tánico.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Pico Maccario
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Roberto Olivieri
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 100
Cada año nos encontramos en estas páginas catando Barberas siempre muy convincentes, a veces más suntuosas y ricas y a veces más directas e inmediatas pero siempre alegres y llenas de belleza. La bodega Pico Maccario está situada en Mombaruzzo, en la provincia de Asti, una zona de élite para la variedad de uva Barbera, y desde 1997 está dirigida por los dos hermanos Pico y Vitaliano Maccario, que han sabido combinar la principal variedad autóctona con variedades internacionales. Así, la mayor parte de las hectáreas de viñedo, unas 85, están dedicadas a la Barbera, subdivididas después entre Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Freisa y Favorita. La bodega es de estilo contemporáneo, tanto en la gestión de los viñedos como en las innovaciones tecnológicas de la bodega. Incluso el logotipo es muy innovador, con una rosa estilizada para indicar su posición, más bien tradicional e importante, junto a cada hilera de viñas. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Pico Maccario

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Epico 2018
Type Tinto tranquilo
Denomination Barbera d'Asti DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Pico Maccario
Origin Mombaruzzo (AT)
Soil composition Colinas pleistocénicas atribuidas al antiguo fluvio-lacustre.
Harvest Uvas óptimamente maduras.
Wine making Estrujado suave y maceración durante 10 2 días.
Aging 12 4 meses en pequeñas barricas de roble francés.
Total acidity 5.8 gr/L
Year production 5000 botellas
Allergens Contains sulphites