Descripción
Champagne a base de Chardonnay que refleja fielmente el terruño de la Côte des Blancs y Montgueux.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
15 - 25 años

- Año de inicio: 1783
- Enólogo: Pierre Gonet
- Botellas producidas: 180.000
- Hectáreas: 19


Name | Philippe Gonet Champagne Signature Blanc de Blancs Brut |
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Type | Blanco espumoso método champenoise pas dosé |
Denomination | Champagne AOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Francia |
Region | Champaña |
Vendor | Philippe Gonet |
Soil composition | Caliza-arcilla. Caliza de 40 metros de espesor formada en el Terciario. |
Wine making | Prensado suave |
Aging | 6 meses en depósitos termorregulados de acero o resina epoxi. Después madurado en botellas Champenoise, a una temperatura constante de 12°C, en Le Mesnil-sur-Oger. |
Residual sugar | 7.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |