Perrier Jouet
Champagne Blanc de Blancs Belle Epoque 2014
| Denominación | AOC Champagne Blanc de Blancs |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Método clásico |
- Variedad y añada: Chardonnay en pureza, Blanc de Blancs AOC, 2014, botella de 0,75 L
- Método tradicional: Segunda fermentación en botella para un carácter elegante y definido
- Bouquet delicado: Notas de rosa, flores blancas, fruta de pulpa blanca y pimienta blanca
- Paladar sedoso: Entrada firme, textura fina y refinada, equilibrio armonioso
- Servicio y maridajes: Temperatura 6-8 °C; ideal con aperitivos, pescado, mariscos y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
A través del rigor del Método Clásico, Perrier-Jouët firma el Champagne Blanc de Blancs por excelencia. En la copa muestra un tono limpio y luminoso. El perfil aromático ofrece un bouquet delicado, definido por fruta de pulpa blanca y notas florales, especialmente de rosa. En boca presenta una entrada decidida que se funde en una textura satinada, revelando una estructura precisa, realzada por un matiz de pimienta blanca. Una expresión purísima y muy refinada.
¿De dónde procede?
Este vino nace en la prestigiosa región de Champagne, en Francia. La producción corre a cargo de Perrier-Jouët, histórica maison fundada en 1811, que cuida meticulosamente sus propios viñedos. La identidad del terruño se potencia trabajando el Chardonnay en pureza, garantizando así una nitidez aromática y un perfil expresivo lineal. La gran dedicación en el viñedo se refleja ampliamente en las excelentes valoraciones de la crítica internacional.
¿Cómo se elabora?
El proceso sigue fielmente el Método Clásico, estructurando la elegancia del vino mediante una lenta refermentación sobre lías. La sabia vinificación moldea una cuvée precisa, capaz de garantizar un excelente potencial de envejecimiento. Servido idealmente a una temperatura entre 6 y 8 °C, este vino revela una notable versatilidad en la mesa. Resulta perfecto para acompañar entrantes refinados, platos de pescado, mariscos y selecciones de quesos.
Historia y curiosidades
El Belle Epoque Blanc de Blancs 2014 de Perrier-Jouët realza la esencia del Chardonnay en pureza, cultivado en la prestigiosa región de Champagne. Fruto de la herencia histórica de una maison fundada en 1811, este seductor método clásico se distingue por una elegancia absoluta y una textura delicadamente satinada. Apreciada por críticos de la talla de Robert Parker, esta añada exclusiva garantiza un potencial de envejecimiento de hasta quince años, rindiendo homenaje a la maestría artesanal y a la inconfundible pureza de esta célebre maison francesa.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
10 - 15 años
- Año de inicio: 1811
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 106
Since the late 19th century, its Brut cuvées have earned a great reputation that continues to this day. Leer más
| Nombre | Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Belle Epoque 2014 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2014 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Perrier Jouet |
| Historia | y curiosidadesEl Belle Epoque Blanc de Blancs 2014 de Perrier-Jouët realza la esencia del Chardonnay en pureza, cultivado en la prestigiosa región de Champagne. Fruto de la herencia histórica de una maison fundada en 1811, este seductor método clásico se distingue por una elegancia absoluta y una textura delicadamente satinada. Apreciada por críticos de la talla de Robert Parker, esta añada exclusiva garantiza un potencial de envejecimiento de hasta quince años, rindiendo homenaje a la maestría artesanal y a la inconfundible pureza de esta célebre maison francesa. |
| Origen | Champagne, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico |
| Vinificación | Método clásico (Champagne Blanc de Blancs). |
| Crianza | Método clásico |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |