Descripción
Tinto australiano tranquilo, elaborado por Penfolds en Australia Meridional, 14,5 % ABV, 100 % Syrah, cosecha 2018. Un vino icónico, expresión del terroir de Magill Estate, envejecido durante 17 meses en barricas de roble francés (30 % nuevo) y americano (20 % nuevo). Las notas florales se perciben de inmediato, con violetas que complementan una variada mezcla de aromas a jardín; un bouquet floral agradablemente especiado con toques minerales. De color rojo cereza brillante. Equilibrado, fresco y seductor, con una acidez suculenta y apetitosa, acompañada de taninos finos y ligeros. En boca, aromas a cereza y pistacho (turrón) y arándano (barra de granola).
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Enólogo: Peter Gago
| Nombre | Penfolds Magil Estate Shiraz 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| País | Australia |
| Región | Australia del Sur |
| Proveedor | Penfolds |
| Origen | El viñedo de Magill, en el límite de los suburbios orientales de Adelaida |
| Crianza | 17 meses en roble francés (30% nuevo) y americano (20% nuevo). |
| Acidez total | 7.3 gr/L |
| PH | 3.52 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

