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Mouzon-Leroux

Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature

Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Crianza Sobre lías finas o gruesas durante 6 meses en barricas. en nuestras bodegas: 56 meses de media. Madurado en nuestras bodegas tras el degüelle: 6 meses de media.
Ecológico
Nombre del Producto Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature
Color Iridiscente entre pajizo y dorado.
Perfume Aromas estratificados y complejos, en los que se entremezclan notas de levaduras y bollería con efluvios minerales, frutales y florales.
Sabor Excelente estructura en el paladar, con un paso de boca amplio e hinchado y gran carácter.
Región Champaña
País Francia
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Premios

  • 92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y continuo.

Profumo

Perfume

Aromas estratificados y complejos, en los que se entremezclan notas de levaduras y bollería con efluvios minerales, frutales y florales.

Colore

Color

Iridiscente entre pajizo y dorado.

Gusto

Sabor

Excelente estructura en el paladar, con un paso de boca amplio e hinchado y gran carácter.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Mouzon-Leroux
De esta bodega
  • Año de inicio: 1776
  • Hectáreas: 10
Familia de enólogos desde 1776, se mantienen las tradiciones y el saber hacer tradicionales necesarios para elaborar un Champagne excelente. Hoy, tres personas dirigen nuestra empresa: Pascale, Philippe y Sébastien Mouzon. En un radio de 10 kilómetros alrededor de nuestra bodega, cultivamos 10 hectáreas de viñedo en unas 100 parcelas repartidas principalmente en cuatro territorios: 8 hectáreas en Verzy y el resto en las zonas de Verzenay, Ludes y Villers-Marmery. Siete variedades de uva de la región de Champagne crean la perfección en su diversidad (Arbonne, Petit Meslier, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay). La química entre el suelo, el clima y las vides crea de forma natural un Champagne de terroir con características distintivas y auténticas. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Mouzon-Leroux

Nombre Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Mouzon-Leroux
Origen Verzy (France)
Vinificación 100% vinificado en barricas de roble. Fermentación maloláctica para limitar la adición de azufre. Sin filtración.
Crianza Sobre lías finas o gruesas durante 6 meses en barricas. en nuestras bodegas: 56 meses de media. Madurado en nuestras bodegas tras el degüelle: 6 meses de media.
Alérgenos Contiene sulfitos