Mousse Fils
Mousse Fils Champagne l'Esquisse Extra Brut
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| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Champaña (Francia) |
| Grape varieties | 70% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero |
| Aging | 18 meses de media. |
Descripción
El objetivo de L'Esquisse es unir las parcelas nuevas y jóvenes de la finca.
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Mousse Fils
De esta bodega
- Año de inicio: 1923
Casa de Champagne fundada en 1923, en el corazón del Valle del Marne. Cuatro generaciones de viticultores apasionados se han sucedido para producir Champagnes elaborados con una gran proporción de Pinot Meunier. En 2005, nuestra llegada al Club Trésor de Champagne marcó el nacimiento de una gran cuvée, el Special Club 100% Meunier. Una cosecha, un terruño, una cepa, una pasión por descubrir...
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Champaña
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
| Name | Mousse Fils Champagne l'Esquisse Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 70% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero |
| Country | Francia |
| Region | Champaña |
| Vendor | Mousse Fils |
| Origin | Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne |
| Soil composition | El 90% de los suelos son arcillas verdes sobre margas calcáreas. |
| Harvest | Uvas cosechadas a mano en cajas de jardín. |
| Wine making | Fermentación maloláctica. |
| Aging | 18 meses de media. |
| Allergens | Contains sulphites |
