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Moser

Moser Trento 51.151 Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Disponibilidad inmediata
Denominación Trento DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
Crianza En botella en contacto con levaduras seleccionadas durante 30 meses como mínimo hasta el deguelle.
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Descripción

51.151 es un número evocador que marcó la consecución de un hito histórico en el mundo del ciclismo y del deporte. Con la misma pasión que condujo a ese récord, cultivamos la ambición de garantizar un alto nivel constante para el producto estrella de nuestra línea Trentodoc. El 51.151 es un Brut cuvée que se distingue por sus notas frescas y agradable de beber.

Premios

  • 5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 88

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino.

Profumo

Perfume

Notas frescas y fragantes.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Seco, fresco con una buena sapidez y persistencia.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Moser
De esta bodega
  • Año de inicio: 1979
  • Enólogo: Matteo Moser
  • Botellas producidas: 130.000
  • Hectáreas: 17
La tradición campesina de la familia Moser empieza con el abuelo Ignazio que en los años cincuenta del siglo XX labraba las parcelas históricas de la familia en las laderas empinadas del Valle di Cembra. En los años setenta gracias a Francesco y Diego se producen las primeras botellas en la bodega de Palú di Giovo que luego fue reemplazada en los años noventa por Maso Villa Warth, la nueva y moderna bodega. Hoy la tercera generación con Carlo, Francesca y Matteo sigue construyendo la historia de la finca Moser.

El corazón productivo está ubicado en una sola propiedad en Trentino. Maso Villa Warth es una pequeña aldea que domina la ciudad de Trento donde, además de la casa construida en el siglo XVII durante el Concilio de Trento, se encuentran dos edificios para la elaboración de las uvas y la crianza de los vinos, un almacén para las herramientas cubierto por una instalación fotovoltaica y una pequeña central térmica. A todo esto se suman algunas habitaciones de la casa rural.

La propiedad cuenta con una superficie de 25 hectáreas de las que 15 con viñedos y 15 con bosques. En la parte superior hay un mirador con vistas sobre la ciudad de Trento que domina el valle del río Adige.

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Nombre Moser Trento 51.151 Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Trento DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Moser
Historia El 51.151 es el Metodo Classico producido por nuestra familia por primera vez en 1984. El nombre celebra el Récord de la Hora logrado por Francesco Moser en Ciudad de México ese mismo año.
Origen Maso Warth con vistas al valle del Adigio y la ciudad de Trento, colinas de Lavis y Valle di Cembra
Clima Altidine: MasoWarth: 350 m. s.n.m.; Colline di Lavis: 250 m. s.n.m.; Valle di Cembra: 500-650 m. s.n.m.
Composición del suelo Predominantemente calcáreo.
Vinificación Prensado de las uvas enteras con selección del mosto flor, fermentación y crianza en depósitos de acero, barriles y barricas de roble y de acacia hasta el momento del tiraje.
Crianza En botella en contacto con levaduras seleccionadas durante 30 meses como mínimo hasta el deguelle.
Alérgenos Contiene sulfitos