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Monte Rossa Lombardía Franciacorta

Monte Rossa

Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut

Blanco brut

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Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza en botella durante más de 24 meses.
Nombre del Producto Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut
Color Amarillo pajizo verdoso.
Perfume Aromas de níspero, manzana golden, saúco y almendra verde.
Sabor En paladar se caracteriza por notas afrutadas y cítricas en un marco general equilibrado.
Método de Producción Mezcla: 65% de vino Chardonnay de los mejores crus y 35% de vino Chardonnay de reserva.
Región Lombardía
País Italia
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Descripción

Vino blanco espumoso Brut de Franciacorta, 12,5 % vol., elaborado por Monte Rossa, una marca histórica de Franciacorta, con uvas 100 % Chardonnay. Un Blanc de Blancs que evoca la tradición y la excelencia de esta bodega, fundada en 1972. Evoca aromas de níspero, manzana golden, saúco y almendra verde. En boca se caracteriza por notas afrutadas y cítricas en un equilibrio general. Un Franciacorta que encarna la elegancia y la sofisticación de un terroir único.

Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Perlage

Perlage

Untuoso.

Profumo

Perfume

Aromas de níspero, manzana golden, saúco y almendra verde.

Colore

Color

Amarillo pajizo verdoso.

Gusto

Sabor

En paladar se caracteriza por notas afrutadas y cítricas en un marco general equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Monte Rossa
De esta bodega
  • Año de inicio: 1972
  • Enólogo: Emanuele Rabotti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 70
Una bodega histórica de Franciacorta donde la tradición rural se ha mezclado armoniosamente con la tecnología y donde la artesanía y la búsqueda apasionada de la excelencia se gestionan con compromiso y una mentalidad empresarial sin concesiones. Corría el año 1972 cuando el empresario Paolo Rabotti, con el inestimable apoyo de su esposa Paola, emprendió el camino de la viticultura. Una elección inspirada y clarividente que hoy lleva adelante con entusiasmo y espíritu innovador su hijo Emanuele. La historia de Monte Rossa está salpicada de decisiones estratégicamente ganadoras: como la de abandonar primero el camino de los vinos tranquilos en busca de la excelencia en Franciacorta, o la de invertir con determinación en tecnología, o de nuevo, la continua investigación y experimentación que distingue a la bodega. Hoy, Monte Rossa gobierna 70 hectáreas de viñedos. Las distintas posiciones de los crus en el terreno y sus diferentes exposiciones contribuyen a ampliar el patrimonio aromático de las uvas, para componer cuvées ricas en estructura y complejidad. La producción de la bodega ronda las 500.000 botellas anuales. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Monte Rossa

Nombre Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut
Tipo Blanco brut
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Monte Rossa
Origen Franciacorta - Bornato Brescia
Composición del suelo Morrena glaciar en las colinas del Monte Rossa, más algunos suelos arenosos y arcillosos.
Sistema de cultivo Cordón espolonado a 70 cm del suelo, Guyot.
Plantas por hectárea 5.000
Técnica de elaboración Mezcla: 65% de vino Chardonnay de los mejores crus y 35% de vino Chardonnay de reserva.
Vinificación Prensado suave de las uvas con selección de la mejor parte de las uvas para no más del 55% del rendimiento. Cada cru se vinifica en pureza. Fermentación en cubas de acero y barricas de roble.
Crianza en botella durante más de 24 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos