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Miniere F&R

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Miniere F&R Champagne Brut Zero

Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible Más premiado
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€210,00

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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Crianza En barricas de roble.
Ver todos los detalles

Descripción

De carácter exclusivo, esta añada es lo más fiel posible a sus orígenes. Sin dosificación, es la expresión del vino tal como nació.

Premios

  • 90

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage muy fino y persistente.

Profumo

Perfume

Ligera mineralidad, notas florales y de levadura.

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

En boca tiene una acidez sostenida, es muy armonioso y tiene un final fresco y muy largo.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Miniere F&R
De esta bodega
  • Año de inicio: 1919
  • Hectáreas: 8
En Hermonville se cultiva la vid desde el siglo XII. Somos la cuarta generación que trabaja en la propiedad. Fundada en 1919 por nuestro bisabuelo Alfred, que creó su propio lagar y vendía sus vinos a los comerciantes de Reims, la propiedad ha crecido mucho a lo largo de los años. Tras completar nuestros estudios de enología y varios años de experiencia profesional, nos hicimos cargo de la propiedad en 2005 y decidimos elaborar nuestros vinos en barricas de roble para promover los valores de nuestro excepcional patrimonio.

Con casi 8 hectáreas de terreno, nuestros viñedos se encuentran principalmente en Hermonville, cuyas magníficas laderas orientadas al sureste están bañadas por el sol. Los suelos de las colinas superiores son arenosos, mientras que los de las zonas más bajas son franco-arenosos. Estos suelos bien drenados contienen altos niveles de minerales que obligan a las raíces a cavar profundamente en el suelo para extraer los elementos minerales. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Miniere F&R

Nombre Miniere F&R Champagne Brut Zero
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Miniere F&R
Origen Hermonville (Francia)
Vinificación En barricas de roble.
Crianza En barricas de roble.
Alérgenos Contiene sulfitos