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Mastroberardino Campania Taurasi

Mastroberardino

Taurasi Stilema Riserva 2017

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación DOCG Taurasi Riserva
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Campania (Italia)
Variedades de uva 100% Aglianico
Crianza 24 meses en madera de roble de Eslavonia de casi 50 hectolitros y barricas de roble francés (no son nuevas) y 30 meses como mínimo en botella.
Otros años 2016
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Descripción

Este vino austero y complejo es muy fácil de beber y cuenta con un gran potencial de crianza. Se trata de una versión moderna de los grandes Taurasi de los años 50 y 60. Stilema Taurasi es el resultado de una obra de composición y unión de historias micro-territoriales diferentes que crean una fuerza expresiva única y compleja. Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli y Mirabella Eclano son las diferentes localidades de donde proceden las uvas, diferentes en cuanto a altitud, microclima y suelos.

Premios

  • 2017

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2017

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2017

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2017

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2017

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2017

    93

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

En nariz destacan aromas complejos con notas afrutadas y florales armónicas y toques especiados. Recuerdos de cereza, ciruela, mora, caramelo, tabaco, vainilla, cuero y clavos.

Colore

Color

Rojo rubí leve con reflejos delicados.

Gusto

Sabor

En paladar es fresco, sápido y con taninos sedosos muy equilibrados con los demás componentes. Austero y complejo, muy fácil de beber.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Mastroberardino
De esta bodega
  • Año de inicio: 1878
  • Enólogo: Massimo Di Renzo
  • Botellas producidas: 1.700.000
  • Hectáreas: 260
La familia Mastroberardino vive en el contexto sociocultural vitivinícola desde hace más de dos siglos, según las reconstrucciones históricas más fiables. Las primeras huellas de la presencia de la familia en Irpinia se remontan al catastro borbónico, a mediados del siglo XVIII, cuando la familia eligió como sede el pueblo de Atripalda, donde aún se encuentran las antiguas bodegas, y a partir de ahí comenzó un linaje que vinculó indisolublemente su fortuna al culto del vino. Diez generaciones desde entonces han dirigido la empresa familiar, entre altibajos, como siempre ocurre en las historias de las empresas familiares de origen más antiguo. Leer más
Área de producción: Campania
Campania
Mastroberardino

Con sopas sápidas, arroz, atún a la sartén. Con arroces y pastas con setas, topinambur y trufas. Con pato al horno, embutidos, caza y cordero con hierbas aromáticas.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Nombre Mastroberardino Taurasi Stilema Riserva 2017
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Taurasi DOCG
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Aglianico
País Italia
Región Campania
Proveedor Mastroberardino
Clima Exposición: Pietradefusi (350 metros s.n.m.), Montemarano (600 metros s.n.m.), Paternopoli (540 metros s.n.m.), Mirabella Eclano (400 metros s.n.m.)
Composición del suelo Terrenos con textura franca y presencia de arenarias y arcilla.
Plantas por hectárea 5.000
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Cosecha Recolección manual a finales de octubre/ primera década de noviembre.
Vinificación Maceración breve de 7-8 días a una temperatura controlada de 18-20 °C para moderar la extracción de los componentes fenólicos.
Crianza 24 meses en madera de roble de Eslavonia de casi 50 hectolitros y barricas de roble francés (no son nuevas) y 30 meses como mínimo en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos

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