Masi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2019

Descripción

Orgulloso, majestuoso y complejo, este tinto representa una selección especial de Costasera de la finca Masi. Es la referencia de la categoría de los vinos Amarone, que junto con Barolo y Brunello, representa la aristocracia de los tintos italianos. Aquí, la gran experiencia de Masi en las técnicas del secado se interpreta con una larga sobremaduración de las uvas en bastidores de bambú y un mínimo de tres años de envejecimiento en maderas nobles. El uso hábil de las variedades autóctonas de Valpolicella Classica Corvina, Rondinella y Molinara se ve reforzado por la presencia de la Oseleta original, redescubierta por Masi.

Detalles

Perfume

Aromas de ciruela y de cereza asada, con toques de café tostado.

Color

Rojo rubí intenso.

Sabor

Majestuoso y elegante, con notas de cerezas en licor y cacao amargo. Con un final agradablemente largo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Masi Agricola

De esta bodega

• Año de inicio: 1772
• Enólogo: Gruppo Tecnico Masi
• Botellas producidas: 3.950.000
• Hectáreas: 560

Masi Agricola se fundó en 1772 con la compra por parte de la familia Boscaini de los primeros viñedos en el pequeño valle llamado Vaio dei Masi, del que la empresa toma su nombre. Después de 200 años, la familia sigue al frente de la empresa y continúa produciendo etiquetas de alta calidad. Para toda la cadena de producción, un grupo técnico de expertos en la materia, coordinado por Raffaele Boscaini, lleva a cabo proyectos de investigación y experimentos con las variedades de uva locales tradicionales. Masi posee fincas ecológicas en Toscana y Argentina y colabora desde hace más de cuarenta años con las empresas regionales Conti Serego Alighieri y Canevel y con Conti Bossi Fedrigotti en Trentino. Leer más

Véneto

Ficha Técnica

Name	Masi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2019
Type	Tinto tranquilo
Denomination	Amarone della Valpolicella DOCG
Vintage	2019
Size	0,75 l
Alcohol content	15.5% por volumen
Grape varieties	70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara
Country	Italia
Region	Véneto
Vendor	Masi Agricola
Origin	Gargagnago di Valpolicella (Verona)
Aging	Mínimo 3 años de crianza en madera noble.
Total acidity	6.25 gr/L
PH	3.65
Residual sugar	10.2 gr/L
Dry extract	37.7 gr/L
Allergens	Contains sulphites