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Marziano Abbona

Marziano Abbona Nebbiolo d'Alba Bricco Barone 2021

Tinto tranquilo

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Denominación Nebbiolo d'Alba DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza En barricas de roble de 35 hl y afinado durante 4 meses más en botella.
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Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma suave y delicado que recuerda a la frambuesa y la violeta.

Colore

Color

Rojo rubí más o menos profundo con reflejos granates para un vino añejo.

Gusto

Sabor

Sabor seco, con cuerpo y aterciopelado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con risottos, buñuelos ligeros, fondue con trufas blancas, platos estructurados en general. Si está bien envejecido, es adecuado con asados y caza. Temperatura de servicio Entre 18° y 20° C.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Marziano Abbona
De esta bodega
  • Año de inicio: 1970
  • Enólogo: Gianluca Marciano, Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 60
La curiosidad por la complejidad de sabores y fragancias impulsa el trabajo de la bodega Abbona, en la dirección de una continua búsqueda diaria de nuevos descubrimientos y refinamientos más sutiles. La bodega Abbona fue fundada en 1970 y tiene sus raíces en la tradición cotidiana del vino, una pasión por los sabores y fragancias que se han renovado de generación en generación, con un patrimonio cultural que evoluciona con el mayor cuidado y dedicación.
La comodidad de los clientes, que sostienen la empresa con su consentimiento, la inducen al mismo tiempo a un compromiso progresivo de crecimiento y mejora en una empresa laboriosa pero altamente satisfactoria. Las Langhe insisten en los suelos de origen miocénico de tipo helvético, compuestos por margas arcillosas ricas en caliza activa.
La configuración en forma de lomo de delfín propone una geometría variante continuamente expuesta al arco solar. Doriolo, Santa Lucia, Rinaldi son nombres que evocan inmediatamente algunas de las exposiciones más prestigiosas de las Langhe, donde la generosa insolación se combina con una composición edafológica casi perfecta.
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Nombre Marziano Abbona Nebbiolo d'Alba Bricco Barone 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Nebbiolo d'Alba DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Marziano Abbona
Origen Loc. Bricco Barone, Monforte d'Alba (CN)
Composición del suelo Calcáreo, arenoso.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 65 q.
Cosecha Selección manual durante los diez primeros días de octubre.
Crianza En barricas de roble de 35 hl y afinado durante 4 meses más en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos