Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo

Descripción

Un vino espumoso brut del Véneto elaborado con el método Charmat, elaborado por Marsuret. Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG, 11,5 % vol. Botella de 0,75 litros. Un homenaje a la tradición vitivinícola de Guia di Valdobbiadene, donde se fundó la bodega Marsuret en 1936. Elegante y complejo, con notas de manzanas Golden Delicious y flores silvestres. De color amarillo pajizo brillante y vivo. Intenso, seco y fresco, perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros.

Detalles

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Perfume

Elegante y complejo, manzana golden y notas de flores del campo.

Color

Amarillo pajizo suave

Sabor

Intenso, seco y fresco.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Marsuret

De esta bodega

• Año de inicio: 1936
• Enólogo: Mariano Pancot
• Botellas producidas: 900.000
• Hectáreas: 75

La bodega fundada por Agostino Marsura sigue teniendo su sede en Guia, en la estructura original que ha experimentado considerables mejoras a lo largo de los años que ahora le permiten albergar las soluciones tecnológicas más modernas para garantizar la calidad y el respeto por el medio ambiente. De hecho, la bodega está casi camuflada en el territorio entre los viñedos propiedad de la familia, que también se encuentran en las zonas DOCG más prestigiosas, como Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel y Le Serre. "Marsuret" es el apodo histórico de la familia Marsura, cuyos miembros, viticultores durante generaciones, siempre han estado indisolublemente ligados a las colinas de Valdobbiadene. La empresa fue fundada en 1936 por Agostino Marsura, que compró un viñedo en la localidad de Val de Cune, en Guia di Valdobbiadene, y comenzó a producir el primer vino espumoso de fermentación natural en botella. Su hermano Giovanni, muchos años más joven, continuó por el camino de la producción de calidad, dedicándose al cuidado de los viñedos, la vendimia manual y la selección de las uvas con las que se elaboraban los vinos. Valores que hoy, como entonces, distinguen a la bodega Marsuret. Leer más

Véneto

Ficha Técnica

Nombre	Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo
Tipo	Blanco espumoso método charmat brut
Denominación	Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	11.5% por volumen
Variedades de uva	100% Glera
País	Italia
Región	Véneto
Proveedor	Marsuret
Origen	Guia di Valdobbiadene (Treviso)
Vinificación	Uvas blancas, con prensado suave y rendimiento máximo 70%
Azúcar residual	11.0 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos