Descripción
El aire fresco procedente del Paso San Boldo alcanza nuestros viñedos en las colinas y ralentiza la maduración de las uvas, confiriéndoles esa nota acídula peculiar ideal para el brut. Su perfume es delicado y ligeramente aromático con toques que recuerdan la manzana golden. Con notas de flores de campo, su gusto es intenso, seco y fresco. Perlaje fino y persistente.
Premios
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1936
- Enólogo: Mariano Pancot
- Botellas producidas: 900.000
- Hectáreas: 75
| Nombre | Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat brut |
| Denominación | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Glera |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Marsuret |
| Origen | Guia di Valdobbiadene (Treviso) |
| Vinificación | Uvas blancas, con prensado suave y rendimiento máximo 70% |
| Azúcar residual | 11.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

