Marie-Noelle Ledru
Champagne Brut Gran Cru
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay |
| Crianza | En acero. |
| Nombre del Producto | Champagne Brut Gran Cru |
| Perfume | Intensas notas minerales calcáreas. |
| Sabor | No llamativo pero muy firme, seco, austero, con gran volumen en boca, en ese contraluz entre fruta crujiente y acidez vertical. |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Descripción
El "Champagne Brut Grand Cru" de Marie-Noëlle Ledru se elabora con un 85% de uvas Pinot Noir y un 15% de uvas Chardonnay de Ambonnay.
Premios
-
92/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
-
89/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1980
- Botellas producidas: 50.000
- Hectáreas: 6
| Nombre | Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Marie-Noelle Ledru |
| Origen | Ambonnay (France) |
| Vinificación | Los vinos son 50% vinos de reserva. En el viñedo se practica una agricultura "razonada" que respeta el medio ambiente. En la bodega, los vinos realizan una primera fermentación alcohólica en depósitos de acero a temperatura controlada, seguida de una fermentación maloláctica para preparar la mezcla con los vinos de reserva de las dos añadas anteriores. A continuación se inicia la segunda fermentación en botella, donde el vino reposa sobre lías durante 36 meses. En el viñedo se utiliza estiércol natural como abono; sólo se emplean cobre y azufre como pesticidas. |
| Crianza | En acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |