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Marie-Noelle Ledru

Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

Raro Más premiado
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€549,00

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Aging En acero.
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Descripción

El "Champagne Brut Grand Cru" de Marie-Noëlle Ledru se elabora con un 85% de uvas Pinot Noir y un 15% de uvas Chardonnay de Ambonnay.

Premios

  • 92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 89

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Intensas notas minerales calcáreas.

Gusto

Sabor

No llamativo pero muy firme, seco, austero, con gran volumen en boca, en ese contraluz entre fruta crujiente y acidez vertical.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos

Productor
Marie-Noelle Ledru
De esta bodega
  • Año de inicio: 1980
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 6
Con viñedos en Ambonnay y Bouzy, en el sur de la Montaña de Reims, Marie-Noelle Ledru es una rara especie de viticultora (ella misma se define como "viticulturice"). Como funcionaria, heredó la propiedad de sus padres, que se jubilaron en 1984. No hace concesiones al estilo moderno, sino que deja que el rico terruño hable por sí mismo. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Marie-Noelle Ledru

Name Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Marie-Noelle Ledru
Origin Ambonnay (France)
Wine making Los vinos son 50% vinos de reserva. En el viñedo se practica una agricultura "razonada" que respeta el medio ambiente. En la bodega, los vinos realizan una primera fermentación alcohólica en depósitos de acero a temperatura controlada, seguida de una fermentación maloláctica para preparar la mezcla con los vinos de reserva de las dos añadas anteriores. A continuación se inicia la segunda fermentación en botella, donde el vino reposa sobre lías durante 36 meses. En el viñedo se utiliza estiércol natural como abono; sólo se emplean cobre y azufre como pesticidas.
Aging En acero.
Allergens Contains sulphites