Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut

Name: Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut
Brand: Marie-Noelle Ledru
SKU: 9700
Price: 183.0 EUR
Availability: InStock

Blanco espumoso método champenoise brut

Raro Más premiado

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Marie-Noelle Ledru

€183,00

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Denominación	Champagne AOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.0% por volumen
Zona	Champaña (Francia)
Variedades de uva	85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Crianza	En acero.

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Descripción

El "Champagne Brut Grand Cru" de Marie-Noëlle Ledru se elabora con un 85% de uvas Pinot Noir y un 15% de uvas Chardonnay de Ambonnay.

Premios

92
/100

La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
89
/100

Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perfume

Intensas notas minerales calcáreas.

Sabor

No llamativo pero muy firme, seco, austero, con gran volumen en boca, en ese contraluz entre fruta crujiente y acidez vertical.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Maridajes

Entrantes

Pescado

Quesos

Productor

Marie-Noelle Ledru

De esta bodega

Año de inicio: 1980
Botellas producidas: 50.000
Hectáreas: 6

Con viñedos en Ambonnay y Bouzy, en el sur de la Montaña de Reims, Marie-Noelle Ledru es una rara especie de viticultora (ella misma se define como "viticulturice"). Como funcionaria, heredó la propiedad de sus padres, que se jubilaron en 1984. No hace concesiones al estilo moderno, sino que deja que el rico terruño hable por sí mismo. Leer más

Champaña

Nombre	Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación	Champagne AOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.0% por volumen
Variedades de uva	85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Marie-Noelle Ledru
Origen	Ambonnay (France)
Vinificación	Los vinos son 50% vinos de reserva. En el viñedo se practica una agricultura "razonada" que respeta el medio ambiente. En la bodega, los vinos realizan una primera fermentación alcohólica en depósitos de acero a temperatura controlada, seguida de una fermentación maloláctica para preparar la mezcla con los vinos de reserva de las dos añadas anteriores. A continuación se inicia la segunda fermentación en botella, donde el vino reposa sobre lías durante 36 meses. En el viñedo se utiliza estiércol natural como abono; sólo se emplean cobre y azufre como pesticidas.
Crianza	En acero.
Alérgenos	Contiene sulfitos