Livio Felluga
Merlot 2022
| Denominación | DOC Colli Orientali del Friuli Merlot |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| Crianza | de 12 meses en acero y en pequeñas barricas de roble francés, seguida de al menos 9 meses de reposo en botella en locales con control de temperatura. |
- Variedad y añada: Merlot 2022 monovarietal, botella de 0,75 l, 13,5% vol
- Zona: DOC Colli Orientali del Friuli, viñedos en Brazzano di Cormòns (GO)
- Vinificación: Fermentación en acero, maceración de 3 semanas y remontados
- Crianza: 12 meses en acero y roble francés, 9 meses en botella
- Perfil: Notas de frutos rojos, especias y matices balsámicos, final tostado
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Merlot de Livio Felluga es un vino tinto tranquilo que expresa el carácter auténtico del territorio friulano. Expresión de los Colli Orientali del Friuli, fermentado en acero y afinado en barricas de roble, se presenta con un vivo color rojo rubí. La apertura olfativa ofrece un perfil elegante, en el que destacan aromas nítidos de cereza negra, frambuesa y ciruela. El trago se distingue por una trama tánica fina y un recorrido envolvente, enriquecido con ligeros toques florales, matices especiados y persistentes notas balsámicas.
¿De dónde procede?
Las vides crecen en los viñedos de las colinas de Brazzano di Cormòns, en Friuli-Venezia Giulia. Cultivadas principalmente con el sistema Guyot, hunden sus raíces en el flysch de margas y areniscas de origen eocénico. Esta compleja matriz geológica asegura a la planta un desarrollo armónico, dotando al vino de estructura y definición aromática. El cuidado de las hileras es un compromiso familiar que se transmite desde hace seis generaciones, poniendo en valor un territorio que devuelve un perfil afrutado vibrante, con componentes especiados perfectamente integrados.
¿Cómo se produce?
La vendimia manual de finales de septiembre preserva la integridad de los frutos. Un delicado estrujado precede a la fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. La maceración con los hollejos dura unas tres semanas, acompañada de frecuentes remontados que favorecen la extracción de color y aromas. La crianza continúa durante doce meses entre acero y barricas de roble francés, seguida de un adecuado reposo en ambientes termocondicionados. El resultado es un trago jugoso, caracterizado por un final largo y especiado.
Historia y curiosidades
El Merlot de Livio Felluga encierra la auténtica esencia de los Colli Orientali del Friuli DOC, celebrando una dedicación vitivinícola familiar que se prolonga durante seis generaciones. Introducida hace siglos, esta histórica variedad de uva se ha arraigado perfectamente en el territorio de Brazzano di Cormòns, realzando la antigua tradición enológica friulana.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1956
- Enólogo: Viorel Flocea
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 187
| Nombre | Livio Felluga Merlot 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Livio Felluga |
| Historia | y curiosidadesEl Merlot de Livio Felluga encierra la auténtica esencia de los Colli Orientali del Friuli DOC, celebrando una dedicación vitivinícola familiar que se prolonga durante seis generaciones. Introducida hace siglos, esta histórica variedad de uva se ha arraigado perfectamente en el territorio de Brazzano di Cormòns, realzando la antigua tradición enológica friulana. |
| Origen | Brazzano di Cormòns (GO) |
| Composición del suelo | Flysch de margas y areniscas de origen eocénico |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Última década de septiembre |
| Fermentación | Aproximadamente tres semanas |
| Técnica de elaboración | Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable con maceración sobre los hollejos y frecuentes remontados; crianza en acero y en pequeñas barricas de roble francés. |
| Vinificación | Despalillado delicado y estrujado; fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con maceración sobre los hollejos durante unas tres semanas y frecuentes remontados; descube; crianza de 12 meses entre acero y pequeñas barricas de roble francés, seguida de al menos 9 meses de reposo en botella en locales con control térmico. |
| Crianza | de 12 meses en acero y en pequeñas barricas de roble francés, seguida de al menos 9 meses de reposo en botella en locales con control de temperatura. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |