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Le Marchesine Lombardía Franciacorta

Le Marchesine

Franciacorta Nitens Brut Magnum

Blanco brut

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Le Marchesine Lombardía Franciacorta
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Disponibilidad inmediata
Denominación DOCG Franciacorta Brut
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Crianza Envejecimiento en botella como mínimo durante 24 meses.
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Descripción

Un vino espumoso brut Franciacorta, 12,5 % vol., elaborado por Le Marchesine. Mezcla de Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Noir. Magnum de 1,50 l. Un Franciacorta que celebra la tradición vitivinícola de la familia Biatta, que se remonta a 1985. En nariz, se perciben notas dulces, mazapán, flores abiertas, retama y madreselva; el final es elegante, complejo y refinado; posteriormente, emergen notas de turrón, avellanas picadas y especias, junto con jengibre confitado que se mezcla con cidra. En boca, es sabroso y suave, con un final envolvente y cremoso. Es decididamente versátil, combinando una gran facilidad de bebida con aromas intensos, con un final sabroso y bastante completo, con toques de acacia y nueces de macadamia.

Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 89

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Nota de cata

Perlage

Perlage

Compacto y continuo.

Profumo

Perfume

En nariz, se realzan las notas dulces, de mazapán, flores muy abiertas, retama, madreselva; el conjunto es elegante, complejo, refinado. Siguen recuerdos de turrón, granos de avellana y especias, jengibre confitado mezclado con cedro.

Colore

Color

Amarillo pajizo con excelente intensidad y ribetes verdosos.

Gusto

Sabor

En boca es sápido y suave, tanto el impacto como el final son envolventes y untuosos; es transversal porque resulta fácil de beber y posee sensaciones intensas, con un cierre sápido, más bien pleno con notas de acacia y nueces de macadamia.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Le Marchesine
De esta bodega
  • Año de inicio: 1985
  • Enólogo: Jean Pierre Valade
  • Botellas producidas: 425.000
  • Hectáreas: 51
Le Marchesine es una conocida bodega situada en el corazón de Franciacorta, propiedad de la familia Biatta. La bodega, que lleva en el negocio 4 generaciones, cuenta con unas 47 hectáreas de viñedo, dedicadas esencialmente al cultivo de la vid Guyot. Producen principalmente Franciacorta Docg Brut y Franciacorta Le Marchesine, junto a una discreta producción de Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Las botellas de Le Marchesine Franciacorta presentadas en Xtrawine han sido seleccionadas de las mejores añadas de 2010 y 2013 con una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años, perfectas para acompañar tus platos de pescado, pasta y queso. La Cantina Le Marchesine cuenta con aproximadamente 2500 metros de espacio subterráneo dedicado al envejecimiento y almacenamiento de botellas. elaborados con el uso de maquinaria de última generación, dando como resultado Franciacorta Le Marchesine que se distinguen por su carácter fresco y suave y su elegante perlage, característica que los hace especialmente populares en Bélgica, Francia, Alemania, Estados Unidos, Eritrea y Canadá. Xtrawine ofrece son botellas de las mmejores añadas de 2013 y 2014 elaboradas a partir de varietales como: Nebbiolo, Blend Rosso y Sangiovese. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Le Marchesine

Este vino es capaz de valorizar una gran variedad de alimentos, desde entremeses a platos principales, desde crudités de marisco, como ostras, puede acompañar primeros platos más ricos, como risottos y pastas rellenas, canelones, incluso marisco. También con platos principales de pescado, como un filete cocinado al horno con hierbas, patatas y aceitunas.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum
Tipo Blanco brut
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Le Marchesine
Origen De nuestros viñedos de Paderno Franciacorta, Rodengo Saiano, Erbusco y Colonia
Sistema de cultivo Guyot 90/100 cm desde el suelo.
Plantas por hectárea 4.500-5.000
Rendimiento por hectárea 10.000 kilos
Cosecha Selección de las uvas en el viñedo con recolección manual en cajas de 18 kg como máximo.
Vinificación Prensado neumático con estrujado suave de las uvas enteras y separación de la 1ª y de la 2ª fracción. Tras la separación estática y física de las impurezas del mosto a bajas temperaturas, se inoculan levaduras seleccionadas para la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. A continuación, se trasiega y se baja la temperatura a unos 10 °C para evitar la fermentación maloláctica. Una vez añadido el licor de tiraje, el vino se embotella, se tapona y se coloca en la pila para la toma de espuma.
Crianza Envejecimiento en botella como mínimo durante 24 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos

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