Descripción
Notas de cata
El Cornas Le Roquette de Joel Bouchard es un vino tinto ecológico, caracterizado por un perfil aromático muy definido. En copa desprende intensos aromas de mora negra, matices de violeta y toques de pimienta, junto a claras percepciones minerales. En boca revela una estructura enérgica y un tanino denso pero elegante, que conduce a un final largo y sabroso con una marcada nota salina. Ideal para acompañar platos de caza, cordero y quesos curados, se recomienda decantarlo durante aproximadamente una hora.
Historia y curiosidades
El Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 es una auténtica expresión del Valle del Ródano, nacido en suelo granítico. Este vino también destaca por su elaboración: es un vino sin filtrar y sin clarificar.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Cornas AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Syrah |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Joel Bouchard |
| Historia | y curiosidadesEl Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 es una auténtica expresión del Valle del Ródano, nacido en suelo granítico. Este vino también destaca por su elaboración: es un vino sin filtrar y sin clarificar. |
| Origen | Cornas, Valle del Ródano, Francia |
| Composición del suelo | Suelos graníticos |
| Técnica de elaboración | Vino no filtrado y no clarificado (no colado) |
| Vinificación | Vino sin filtrar y sin clarificar (no colado). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

