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Jacques Robin

Champagne Cuvee Origine Zero Dosage

Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Ecológico
Nombre del Producto Champagne Cuvee Origine Zero Dosage
Color Este Champagne se revela en un espléndido color amarillo pálido con reflejos dorados.
Perfume La nariz es expresiva y compleja, donde se unen lo floral y lo afrutado. El espino blanco y la flor del manzano se combinan con la ciruela, la cereza Burlat y la fresa Gariguette.
Sabor La entrada en boca es carnosa y afrutada. La pulpa de melocotón blanco se mezcla con la cereza blanca y el limón amarillo. La falta de dosificación revela una agradable vinosidad sobre el hueso de naranja sanguina y melocotón.
Maridajes Para degustar como aperitivo, con ostras, virutas de parmesano o con un filete mignon de cordero..
Región Champaña
País Francia
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Descripción

Champagne AOC, 12 % ABV, elaborado por Jacques Robin. Botella de 0,75 l. Un champagne que celebra la excelencia del Pinot Noir, con una expresión aromática compleja y la ausencia de dosificación que realza su pureza. En nariz, es expresivo y complejo, combinando notas florales y afrutadas. El espino blanco y la flor de manzano se combinan con ciruela, cereza de Burlat y fresa Gariguette. En boca, es carnoso y afrutado, con pulpa de melocotón blanco, cereza blanca y limón amarillo. La ausencia de dosificación revela una agradable vinosidad de naranja sanguina y hueso de melocotón.

Premios

  • 93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino con un cordón persistente.

Profumo

Perfume

La nariz es expresiva y compleja, donde se unen lo floral y lo afrutado. El espino blanco y la flor del manzano se combinan con la ciruela, la cereza Burlat y la fresa Gariguette.

Colore

Color

Este Champagne se revela en un espléndido color amarillo pálido con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

La entrada en boca es carnosa y afrutada. La pulpa de melocotón blanco se mezcla con la cereza blanca y el limón amarillo. La falta de dosificación revela una agradable vinosidad sobre el hueso de naranja sanguina y melocotón.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Para degustar como aperitivo, con ostras, virutas de parmesano o con un filete mignon de cordero..

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Cordero
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Jacques Robin
De esta bodega
Fue en 1973 cuando Annie, de 18 años, y Jacques, de 21, ambos trabajadores en aquella época, se arremangaron para plantar las primeras vides en la parcela de Sorbée. Motivados y enamorados de la tierra, piedra a piedra, construirían el Domaine Jacques Robin. A finales de los años 90, con un diploma en el bolsillo, Sébastien y Aude, animados por la misma pasión, se unirán a ellos. Unos años más tarde, Séverine se unirá a su familia en la aventura de la Champaña. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Jacques Robin

Nombre Jacques Robin Champagne Cuvee Origine Zero Dosage
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Jacques Robin
Alérgenos Contiene sulfitos