House of Smith
The Creator 2021
| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Washington (Estados Unidos de América) |
| Variedades de uva | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah |
| Crianza | 22 meses de envejecimiento en barrica sobre lías en barricas de roble francés nuevas en un 65 %. |
Descripción
La expresividad de este vino representa toda la creatividad de Charles Smith.
Premios
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2021
95/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
97/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2021
92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1999
| Nombre | House of Smith The Creator 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah |
| País | Estados Unidos de América |
| Región | Washington |
| Proveedor | House of Smith |
| Origen | Walla Walla Valley |
| Clima | El 2021 fue uno de los años más cálidos jamás registrados en el estado de Washington. Comenzó con una brotación temprana gracias al buen tiempo y a las temperaturas moderadas. Junio fue uno de los meses más cálidos de la historia, lo que dio lugar a bayas muy pequeñas. El envero y el inicio de la temporada de maduración fueron agradables y uniformes, lo que dio lugar a una temporada de maduración prolongada y hermosa que produjo frutos excelentes con una concentración increíble. En general, 2021 es una añada distintiva y espléndida, que ha producido vinos fantásticos para disfrutar ahora y en los años venideros. Altitud: 370 m sobre el nivel del mar. |
| Composición del suelo | Los suelos están bien drenados, con guijarros de río y capas subyacentes de depósitos de arena y grava, lo que permite a las vides desarrollar raíces muy profundas y robustas. La arena profunda y el limo bajo las piedras confieren una gran pureza a la uva, mientras que la elevada altitud mantiene alto el nivel de acidez, produciendo vinos muy equilibrados con características de notable complejidad. |
| Rendimiento por hectárea | 55 q. |
| Vinificación | Levaduras autóctonas, 70 % cofermentación con bayas enteras (Cabernet Sauvignon) / 30 % cofermentación con racimos enteros (Syrah) en depósitos de roble francés, 51 días con hollejos. |
| Crianza | 22 meses de envejecimiento en barrica sobre lías en barricas de roble francés nuevas en un 65 %. |
| Acidez total | 5.9 gr/L |
| PH | 3.86 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |