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Hauner Sicilia

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Hauner Salina Rosso 2018

Tinto tranquilo

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Hauner Sicilia
€11,50
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Denominación Salina IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 50% Nerello Mascalese, 50% Nero d'Avola
Crianza De 3 a 6 meses en barricas; afinado en botella.
Añada 2018
Nombre del Producto Salina Rosso 2018
Color Rojo rubí con claras notas violáceas.
Perfume Aromas amplios y bien marcados de guindas y moras afrutadas, algunas notas especiadas de vainilla y regaliz con toques de pan tostado y algarroba.
Sabor El sabor es seco y cálido, bien equilibrado, con taninos intensos y persistentes que dejan una suavidad envolvente en boca.
Maridajes Con platos sabrosos con carnes rojas, quesos curados y pastas y arroces con salsas.
Región Sicilia
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas amplios y bien marcados de guindas y moras afrutadas, algunas notas especiadas de vainilla y regaliz con toques de pan tostado y algarroba.

Colore

Color

Rojo rubí con claras notas violáceas.

Gusto

Sabor

El sabor es seco y cálido, bien equilibrado, con taninos intensos y persistentes que dejan una suavidad envolvente en boca.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con platos sabrosos con carnes rojas, quesos curados y pastas y arroces con salsas.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Hauner
De esta bodega
  • Año de inicio: 1968
  • Enólogo: Andrea Hauner
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 20
Carlo Hauner, bresciano de origen bohemio trasplantado a las Islas Eolias, fue el creador de la bodega que lleva su nombre. Tras su fallecimiento en 1996, la bodega es dirigida con energía por su hijo Carlo Junior, con la valiosa colaboración de Gianfranco Sabbatino. Los viñedos tienen una pendiente media del 20 al 35% y una altitud de 50 a 100 metros sobre el nivel del mar. El suelo de origen volcánico y pumíceo es rico en sustancias orgánicas y elementos minerales. La densidad por planta es de unas 5000 plantas por hectárea. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Hauner

Nombre Hauner Salina Rosso 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Salina IGT
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 50% Nerello Mascalese, 50% Nero d'Avola
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Hauner
Vinificación Recolección de las uvas en plena maduración de las uvas. Maceración en contacto con los hollejos.
Crianza De 3 a 6 meses en barricas; afinado en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos