Descripción
Vino tinto tranquilo del Etna, 14,5 % vol., elaborado por Girolamo Russo. 98 % Nerello Mascalese, 2 % Nerello Cappuccio. Botella de 0,75 l, añada 2022. Un Etna Rosso que encarna la esencia del volcán, elaborado con pasión y respeto por la tradición. Los viñedos, ubicados en la ladera norte del Etna, producen uvas de alta calidad, dando como resultado un vino de singular elegancia. Notas de frutos rojos, flores, cereza, guinda, hierbas aromáticas, esencias balsámicas y notas de vainilla y tabaco. Suave, con taninos sedosos, excelente estructura y un sabor complejo y con cuerpo, con un final persistente.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2005
- Enólogo: Emiliano Falsini
- Botellas producidas: 70.000
- Hectáreas: 18
Giuseppe y sus colaboradores cultivan las viñas de forma ecológica, según la tradición campesina: la que ha permitido que viñedos de hasta un siglo de antigüedad hayan llegado hasta nuestros días. Así, las viñas viejas en vaso, junto con las nuevas hileras, se trabajan principalmente a mano: poda corta, arado, azada, atado, azufre y cobre. En octubre, en la vendimia, se seleccionan cuidadosamente las uvas y se vinifican por separado los distintos distritos, cada uno extraordinariamente rico en aromas, colores y vibraciones. Para aprisionar el alma de cada uno en los vinos individuales. Los viñedos son en su mayoría muy antiguos, y algunos tienen más de 100 años. Sus raíces se encuentran en un suelo único: en las numerosas capas de sciara que el gran volcán ha hecho erupcionar a lo largo de los milenios. Y cada sciara (así llaman los sicilianos a la antigua lava, según el etimónimo árabe) alberga un racimo diferente de minerales para las uvas. Leer más
| Nombre | Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Girolamo Russo |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

