Descripción
Qué tipo de vino es
El Barbera d’Alba de Fratelli Alessandria es un tinto que refleja la energía del Piamonte. Elaborado monovarietalmente con uvas Barbera y criado en acero y cemento, expresa el carácter auténtico de la denominación y del territorio de Verduno. Su perfil sensorial resulta fresco y fragante, ofreciendo un trago fluido pero bien estructurado. Gracias a su vitalidad, mantiene un gusto afrutado y presume de una sólida capacidad de evolución durante los primeros años de crianza.
De dónde procede
Las uvas proceden de los soleados viñedos de Verduno, concretamente de las laderas de Neirane y Cristiani orientadas al oeste, situadas a una altitud de entre 250 y 400 metros. Las vides, cultivadas en Guyot, crecen sobre un suelo calcáreo con tendencia limosa. Esta conformación geológica específica infunde a las uvas una gran riqueza expresiva y una marcada impronta territorial, poniendo en valor la labor que Fratelli Alessandria desarrolla con dedicación desde 1968.
Cómo se elabora
La vendimia manual se realiza en la primera quincena de octubre. En la bodega, la fermentación y la maceración en acero se llevan a cabo a temperatura controlada durante aproximadamente una semana, lo que permite extraer el color y los componentes aromáticos con precisión. El vino madura después en depósitos de cemento y acero durante cinco o siete meses, preservando intacta la frescura de la fruta. Un afinado final garantiza la plena armonía de los componentes estructurales antes de su comercialización.
Historia y curiosidades
Producido desde 1968, el Barbera d’Alba DOC de Fratelli Alessandria es un auténtico símbolo de la tradición de Verduno.
Nota de cata
Perfume
Color
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1870
- Enólogo: Franco Alessandria
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 15
| Nombre | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2025 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Fratelli Alessandria |
| Historia | y curiosidadesProducido desde 1968, el Barbera d’Alba DOC de Fratelli Alessandria es un auténtico símbolo de la tradición de Verduno. |
| Origen | Neirane y Cristiani |
| Composición del suelo | Textura media calcárea con tendencia limosa. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | cuatro mil quinientos |
| Cosecha | Primera mitad de octubre |
| Temperatura de fermentación | 25-27 °C |
| Fermentación | 6-8 días |
| Técnica de elaboración | Fermentación y maceración en depósitos de acero a temperatura controlada; crianza en depósitos de acero y/o cemento, seguida de un afinamiento en botella. |
| Vinificación | Fermentación y maceración en depósitos de acero a temperatura controlada de 25–27 °C durante 6–8 días. |
| Crianza | Afinamiento durante 5-7 meses en depósitos de acero y/o cemento, seguido de al menos 1-2 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

