Foss Marai
Foss Marai Surfiner Cuvee Brut
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| Denomination | VSQ |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% por volumen |
| Area | Véneto (Italia) |
| Grape varieties | Chardonnay, Glera, Sauvignon |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Foss Marai
De esta bodega
- Año de inicio: 1984
- Enólogo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
- Botellas producidas: 1.600.000
Guia es una sucesión de colinas escarpadas cubiertas de viñedos de Prosecco. Aquí los valles se llaman "fossi". Marai es el topónimo del valle más profundo de Guia. A principios de siglo, el abuelo del propietario de Foss Marai, Luigi, inició un negocio vinícola que le llevaría lejos hasta vender los barriles de su vino espumoso. Casi cien años después, Carlo Biasiotto y su familia han llevado a Foss Marai a la prestigiosa posición de empresa conocida por la excelente calidad de sus vinos espumosos y la elegancia de todas sus botellas.
Foss Marai se esfuerza siempre por mejorar constantemente todos sus productos, sin conformarse nunca con los éxitos alcanzados para evolucionar y producir vinos y espumosos que respondan a los gustos modernos, sin seguir necesariamente las modas. Leer más
Foss Marai se esfuerza siempre por mejorar constantemente todos sus productos, sin conformarse nunca con los éxitos alcanzados para evolucionar y producir vinos y espumosos que respondan a los gustos modernos, sin seguir necesariamente las modas. Leer más
Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
| Name | Foss Marai Surfiner Cuvee Brut |
|---|---|
| Type | Blanco espumoso método charmat brut |
| Denomination | VSQ |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% por volumen |
| Grape varieties | Chardonnay, Glera, Sauvignon |
| Country | Italia |
| Region | Véneto |
| Vendor | Foss Marai |
| Production technique | Una parte se somete a crianza en pequeñas barricas durante menos de seis meses con la técnica de la micro-oxigenación; la otra parte en acero. |
| Total acidity | 6.0 gr/L |
| Residual sugar | 9.5 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
