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Foss Marai

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut

Blanco espumoso método charmat brut

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€156,00

12 botellas

€78,00

6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties Chardonnay, Glera, Sauvignon
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Detalles

Profumo

Perfume

Bouquet delicado de fruta amarilla y flores del campo, con toques de pimiento.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Pleno, con un retrogusto agradable y largo.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal con arroces y pastas sabrosas, quesos y embutidos.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Foss Marai
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Botellas producidas: 1.600.000
Guia es una sucesión de colinas escarpadas cubiertas de viñedos de Prosecco. Aquí los valles se llaman "fossi". Marai es el topónimo del valle más profundo de Guia. A principios de siglo, el abuelo del propietario de Foss Marai, Luigi, inició un negocio vinícola que le llevaría lejos hasta vender los barriles de su vino espumoso. Casi cien años después, Carlo Biasiotto y su familia han llevado a Foss Marai a la prestigiosa posición de empresa conocida por la excelente calidad de sus vinos espumosos y la elegancia de todas sus botellas.

Foss Marai se esfuerza siempre por mejorar constantemente todos sus productos, sin conformarse nunca con los éxitos alcanzados para evolucionar y producir vinos y espumosos que respondan a los gustos modernos, sin seguir necesariamente las modas.
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Name Foss Marai Surfiner Cuvee Brut
Type Blanco espumoso método charmat brut
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Grape varieties Chardonnay, Glera, Sauvignon
Country Italia
Region Véneto
Vendor Foss Marai
Production technique Una parte se somete a crianza en pequeñas barricas durante menos de seis meses con la técnica de la micro-oxigenación; la otra parte en acero.
Total acidity 6.0 gr/L
Residual sugar 9.5 gr/L
Allergens Contains sulphites